Toast de saumon fumé & fromage frais. Ingrédients: bagel,saumon fumé,fromage frais (nature ou aux herbes),jus de citron,aneth. Retirer, tartiner de fromage frais, arroser. Temps Gourmand - Une recette de toasts au saumon fumé et mascarpone pour toutes les occasions avec le saumon fumé artisanal de la Maison Matthieu.

Dans un bol, mélanger la crème fraiche, le jus de citron et l'aneth. Le saumon fumé, décliné à toutes les sauces. Ici, avec de la mozzarella, sur un toast croquant. Vous pouvez avoir Toast de saumon fumé & fromage frais using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Toast de saumon fumé & fromage frais

C'est de fromage frais (type saint moret).
C'est de persil haché.
C'est de baies roses.
Vous avez besoin de poivre de Penja Fumé.
C'est de jus de citron.

Recette Toast aux avocats et saumon fumé. Bon, pour faire un toast au saumon, il faut un toast, et un saumon. Et comme dans toutes les recettes qui ne demandent que très peu d'ingrédients, si l'un d'eux est de mauvaise qualité, on peut être sûre que toute la recette va être loupée. Idéal pour les apéritifs festifs, des toasts de blinis au saumon fumé avec une délicieuse sauce à l'aneth (un peu comme la sauce du saumon gravlax).

Toast de saumon fumé & fromage frais étape par étape

Mélangez du fromage frais (type saint moret) avec du persil haché, un peu de jus de citron, du poivre de Penja Fumé et des baies roses..
Mettez dans une poche à douille et garnissez des petits toasts nature..
Recouvrez de saumon fumé..
Finissez en mettant quelques œufs de saumon et du persil..
Mettez au réfrigérateur et sortez 30 minutes avant de servir..

Très festif et facile à préparer : des blinis (ou du pain de mie toasté), une délicieuse sauce douce à la moutarde aux condiments Savora et à l'aneth, un peu comme la sauce. Lire la recette de la tarte au saumon fumé. Prisma Media - Tous droits réservés. Un site du groupe Prisma Media (G+J Network) Faites griller les tranches de pain de seigle. Coupez le saumon fumé en petits morceaux.