Recette: Parfait Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat

Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat. Ou pourquoi pas à la mousse d'avocat et au crabe ou au hareng fumé, avocat et betterave ? Si vous préférez des tartares en entrée, pas de souci, l'avocat se coupe en quatre. Tartare de saumon à l'avocat ou tartare avocat et saumon fumé au citron, à vous de choisir !

A retenir pour les fêtes de fin d'année ! Retirez les noyaux en les piquant avec la pointe d'un couteau. Décollez la chair en passant une cuillère à soupe entre la pulpe et la peau. Vous pouvez cuisiner Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat

1. Vous avez besoin 4 de petites tomates.
2. Préparez 1 de petite boîte de thon au naturel.
3. Préparez 1 de avocat.
4. Vous avez besoin 1 de cas de crème fraîche.
5. Préparez 1 de filet de jus de citron.
6. Préparez 2 de tranches de pain de mie grillées coupées en triangle.
7. Vous avez besoin de Sel poivre.

Disposez la chair des avocats dans le bol du robot mixeur. Arrosez la de jus de citron. Vous cherchez des recettes pour entrée froide avocat ? Cannelé d'avocat et sa quenelle de tartare de tomates.

Entrée tomate et toast à la mousse d'avocat instructions

1. Couper en 2 l'avocat et enlever le noyau et la peau..
2. Mettre dans un mixeur : avocat, thon égoutté, jus de citron et crème fraîche. Saler poivrer. Mixer le tout..
3. Vider les tomates et les remplir de cette mousse. Et tartiner généreusement les toast..

Recette Toast aux avocats et saumon fumé. Détaillez le reste des tomates en dés et arrosez-les d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Mixez grossièrement l'avocat avec la mayonnaise. Dans la verrine, mettez une couche de tomates, du surimi râpé et recouvrez de mousse d'avocat. Décorez avec la rondelle de tomate.