Toasts de tomates et chèvre sec. Toasts de tomates et chèvre sec Ledénicheur Desaveurs. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Ensuite étaler une couche de chèvre sur chaque rondelle et enfin pour finir, y déposer un morceaux de tomate séchée.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de toasts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Tarte aux tomates, olives noires et chèvre. La meilleure recette de Toasts au chèvre frais et tomates séchées! Vous pouvez cuisiner Toasts de tomates et chèvre sec using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Toasts de tomates et chèvre sec
- Préparez de baguette tradition d'un artisan boulanger,.
- Vous avez besoin 2 de tomates Françaises ici des tétons de Venus,.
- Vous avez besoin 1 de fromage de chèvre sec (j'ai utilisé un de Mes fromages maison),.
- Vous avez besoin de huile d'olive de Nyons,.
- Vous avez besoin de caviar de poivre, ou poivre sauvage,.
- C'est de fleur de sel,.
- Vous avez besoin de quelques feuilles de Pimprenelle.
Parfait en apéritif ou en entrée sur un lit de salade. Coupez les tranches de pain de mie en triangle. Sur chaque triangle, déposez un morceau de palet de chèvre et un quart d'abricot. Une tartine de chèvre frais au basilic et tomates séchées arrosé de vinaigre balsamique.
Toasts de tomates et chèvre sec étape par étape
- Comme je dis souvent "simplicité efficacité", voici une recette d'une grande facilité et qui demande pas grand chose!!.
- Commencer par monder les tomates (enlever la peau) pour aider si la tomates est encore trop ferme plonger vos tomates, 30 secondes dans l'eau bouillante puis rafraîchir de suite dans de l'eau glacée, ensuite la peau s’enlève presque toute seule..
- Couper vos tomates en morceaux pas trop petits pour que les morceaux gardent une belle consistance, les mettre dans un bol avec une belle pincée de fleur de sel..
- Couper des toasts dans la baguette tradition, déposer un filet d'huile d'olive et les faire toaster quelques instant sous le grill de votre four, en veillant à ne pas les brûler..
- Déposer des morceaux de tomate sur le toast, puis râper dessus le chèvre séché, quelques grain de poivre caviar, et une ou deux feuilles de Pimprenelle (ou autre herbes comme sauge, ou encore romarin).
- Voilà comme j'ai dis plus haut simplicité efficacité.. Bon Appétit.
Faites toaster vos tranches de pain aux céréales. Dans un saladier, mélangez le chèvre frais avec le citron et le basilic haché. Tartinez généreusement vos tartines de la préparation au chèvre. Déposez une feuille de basilic sur chaque tartines. Sortez les toasts du four puis laissez les refroidir sans les toucher.