Recette: Savoureuses Blinis maison

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Blinis maison. Recette Blinis faciles maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Découvrez la recette de Blinis maison. Verser les yaourts dans un saladier, y incorporer la farine et la levure.

Blinis maison Vous cherchez des recettes pour blinis maison ? Envie de Blinis maison à l'aneth ? Découvrez cette recette de blinis et donnez votre avis en commentaire ! Vous pouvez cuisiner Blinis maison using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Blinis maison

  1. Vous avez besoin 175 g de farine.
  2. Préparez 1 de càs de levure de boulanger déshydratée.
  3. Préparez 2 de pincées de sel.
  4. C'est 25 cl de lait.
  5. Vous avez besoin 5 cl de crème liquide.
  6. C'est 2 de oeufs.

Les blinis doivent être consommés chauds. Vous pouvez les préparer à l'avance sans les faire trop cuire, les conserver au frais dans un film alimentaire ou une boîte hermétique et les réchauffer. > Apéritif chic & festif. > Blinis maison, saumon et crème de chèvre. Sur une crêpière chaude ou dans une poêle non-adhésive, verser un peu de pâte à blinis à l'aide d'une petite louche. Une recette facile pour préparer de bons blinis maison pour l'apéro.

Blinis maison instructions

  1. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel..
  2. Faire tiédir le lait et la crème à la casserole ou au micro-ondes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes. Réservez les blancs au frais..
  3. Fouettez les jaunes avec le mélange crème et lait et incorporer petit à petit à la farine en fouettant bien pour obtenir une pâte homogène. Laisser reposer dans un endroit chaud pendant une heure..
  4. Lorsque la pâte a gonflé, montez les blancs en neige et incorporer-les délicatement à la pâte..
  5. Faire chauffer une petite poêle. Y verser une louche de pâte et laisser cuire à feu moyen environ 2 minutes d'un côté et 1 minute de l'autre. Les blinis doivent être légèrement dorés..
  6. Ils se dégustent très bien tièdes mais peuvent être préparés à l'avance puis réchauffés une minute au micro-ondes. Bon appétit !.

Ici la version classique avec de la levure de boulanger. Voir cette épingle et d'autres images dans Food par Myrna Kusano. Dans la série bouchée à partager, je demande la recette de blinis maison ! Envie de tout faire maison ? Cette recette a été ajoutée à vos favoris.