Comment Cuire Parfait Mousse au chocolat

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Mousse au chocolat. Recette de l'authentique mousse au chocolat économique, simple, facile et rapide. Une recette de mousse au chocolat classique. Pour les petits et les grands gourmands !

Mousse au chocolat All mousse should start out with. Recette Mousse au chocolat facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de. Faire ramollir le chocolat dans une casserole au bain-marie. Vous pouvez avoir Mousse au chocolat using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Mousse au chocolat

  1. Vous avez besoin 6 de blancs d’œufs.
  2. Vous avez besoin 6 de jaunes d’œufs.
  3. Vous avez besoin 200 g de chocolat noir.
  4. Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
  5. Vous avez besoin 1 de cuil. à S d’eau.

Hors du feu, incorporer les jaunes et le sucre. On vous présente la recette de l'inimitable dessert dont tous les enfants et tous les adultes raffolent : LA MOUSSE AU CHOCOLAT ! Chargement de votre vidéo. "Mousse au chocolat : la meilleure recette". Découvrez la recette de mousse au chocolat onctueuse et légère qui ravira tout les passionnés de.

Mousse au chocolat étape par étape

  1. Mettez dans un bol le chocolat avec une cuillère d’eau er faites fondre au micro-ondes pendant 2 min..
  2. Pendant ce temps, montez les blancs en neige en ajoutant la pincée de sel. Mélanger le chocolat aux jaunes d’œufs..
  3. Avec une Maryse, prenez des blancs en neige et mélanger doucement avec le chocolat pour ne pas casser les blancs..
  4. Versez la mousse dans des petites verrines et la réservez au frais au moins 4h pour qu’elle prenne bien. Puis dégustez.

Delicious, light chocolate mousse made with bitter dark chocolate - a perfect end to a French cuisine based meal. Parmi toutes les recettes de mousse au chocolat, c'est celle-ci que j'aime bien faire. Découvrez cette recette de mousse au chocolat en vidéo, avec des astuces pour la réussir à tous les coups. Today, mousse au chocolat is commonly decorated with flakes or chunks of chocolate on top, adding contrast to the flavor and smooth texture of the mousse. Can be piped into individual cups before chilling and garnished with cocoa, whipped cream, or chocolate curls.