Soupe minestrone à la saucisse knacki. Au moment de servir, parsemer de parmesan. Vous pouvez préparer la soupe à l'avance, la laisser refroidir et la mettre dans un contenant hermétique. Avant de la réchauffer, ajouter de l'eau si désiré.
Ajouter les saucisses, les haricots, les pâtes et les tomates. J'adore la soupe, mais la soupe moulinée ou veloutée, les minestrones ou les. Ajouter les haricots égouttés, les saucisses et mouiller à hauteur avec le bouillon de volaille. Vous pouvez avoir Soupe minestrone à la saucisse knacki using 14 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe minestrone à la saucisse knacki
- Préparez 50 g de spaghettini (spaghetti très fin) ou autre pâte.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Préparez 1 de carotte.
- Préparez 1 gousse de d'ail ou de l'ail en poudre.
- Préparez 1 de poignée de persil haché.
- Vous avez besoin 4 de à 5 saucisse knacki.
- Préparez 1 de feuille de laurier.
- Préparez 1 de à 2 branche de thym.
- C'est 1 de càs de piment ou de paprika.
- C'est 200 g de tomate mixée ou de tomate concassée.
- Vous avez besoin 1 de à 2 càs de concentré de tomate.
- Préparez de QS bouillon de volaille ou de légume.
- C'est de QS huile d'olive.
- C'est de QS sel, poivre.
Dans la mijoteuse, ajouter le poivron, les petits pois et les pâtes. Couper les saucisses réservées en tranches, puis les remettre dans la mijoteuse et réchauffer. Servir la soupe parsemée du persil haché, si désiré. Qui soupe bien, dort bien affirme ce proverbe italien bien loin du célèbre 'Qui dort dîne' français.
Soupe minestrone à la saucisse knacki étape par étape
- Faire cuire les pâtes. Couper la carotte en rondelle. Émincer l'oignon..
- Couper les knackis en rondelle et mixé le(s) tomate(s)..
- Faire revenir l'oignon émincé et la carotte en rondelle quelques minutes avec une càs d'huile d'olive. Ajouter les knackis, le persil, le thym, le paprika (ou piment), l'ail en poudre (ou la gousse écrasée) et mélanger le tout. Puis ajouter les pâtes..
- Verser le bouillon de volaille et recouvrir à hauteur. Ajouter la feuille de laurier, la tomate mixé (ou des tomates concassées) et le concentré de tomate. Mélanger et porter à ébullition. Puis une fois l'ébullition atteinte, baisser le feu et cuire pendant 15 à 20 min (rajouter du bouillon s'il à trop réduit)..
- Servir et déguster :=).
Soupons donc avec un monument de la cuisine italienne à laquelle nous consacrons une semaine spéciale : le minestrone. De l'italien minestra qui signifie soupe ou servir, le minestrone désigne au minimum une préparation de légumes. Plat principal; Gratin de courgettes aux knacks tout simple. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Quiche poulet knacki ! Minestrone est une soupe italienne épaisse à base de légumes et de pâtes ou parfois du riz.