Tarte poire-chocolat. Recette Tarte poire chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Les meilleures recettes de tarte poire chocolat notées et commentées par les internautes. tarte poire chocolat c'est sur Ptitche. La tarte poire-chocolat n'est pas sans rappeler un autre succulent dessert : la poire Belle-Hélène, qui associe elle aussi la poire au chocolat encore chaud.
Le chocolat fondu sur des poires fondantes et juteuses est juste délicieux. C'est ainsi une tarte facile à réaliser qui fera toujours son effet lors du. L'incontournable tarte poires chocolat : une recette facile et rapide à réaliser. Vous pouvez avoir Tarte poire-chocolat using 6 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte poire-chocolat
- Vous avez besoin 200 g de chocolat.
- Préparez 100 ml de crème liquide.
- Vous avez besoin 100 ml de lait.
- Vous avez besoin 1 de pâte sablée.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- Préparez 2 de grosses poires.
La tarte poire chocolat est un classique de la pâtisserie française, c'est d'ailleurs une recette qui tombe régulièrement au CAP Pâtissier. Pour avoir étudié de près les fiches techniques de l'examen. La tarte poire chocolat n'a plus à faire ses preuves. Ce classique que l'on déguste avec gourmandise est apprécié par les petits comme par les grands.
Tarte poire-chocolat étape par étape
- Préchauffez le four à 180°C.
- Épluchez et coupez en pleins de petits morceaux les poires et laissez-les de côté..
- Dans un bol, faites fondre le chocolat (j'ai utilisé du noir) avec le lait et la crème..
- Ajoutez les oeufs à votre préparation..
- Déroulez votre pâte et faites des petits trous à l'aide d'une fourchette..
- Versez la préparation sur la pâte sablée et ajoutez en éparpillant les morceaux de poires..
- Mettez au four pour 30 minutes..
- Bon appétit. 🧡.
La tarte poire chocolat, on l'adore déjà comme ça mais. comme c'est un dessert qui fait mouche à tous les coups, on a envie de le faire et de le refaire. Pour ne pas s'en lasser, on vous propose des. Tarte poire chocolat chocolat dessert tarte poires fruits. En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte poire chocolat. Je vous vois d'ici froncer les sourcils en vous disant « mais elle nous a déjà fait le coup de la tarte poires chocolat ou je rêve !? »… Je tiens à rassurer mes fidèles lecteurs : vous ne rêvez pas ! Étaler le chocolat à la spatule sur le fond de tarte.