Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté. Bonjour, bonjour!! voici la recette d'une mousse au chocolat super méga simple à faire !! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé… j'ai pas été déçu !
Mais vu la quantité (potentielle) de lait, on va s'accorder pour lui attribuer le label Ensuite, il suffit d'ajouter l'aquafaba monté et bim ! Accueil > Recettes > dessert > mousse > Mousse au chocolat sans sucre. Faire fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer afin d'éviter de le rendre granuleux. Vous pouvez cuisiner Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté using 2 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté
- Préparez 140 g de chocolat noir à 52%.
- C'est 150 ml de jus de pois chiches soit un bocal.
Le cake au citron le plus facile (vegan). On se retrouve aujourd'hui avec un de mes gâteaux préférés (j'ai l'impression de. Une mousse au chocolat sans oeufs, sans sucre ajouté, sans lait, hyper légère mais pas sans goût ! … avec du jus de pois chiche ! difficile à croire mais c'est super bon. Le jus est le liquide de conservation des pois chiches en boîte, il remplace le blanc d'oeuf (on.
Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté instructions
- Mettre le chocolat dans un saladier allant au micro ondes et le faire fondre. Mettre le jus de pois chiches dans un autre saladier.
- Laisser refroidir le chocolat car il sera trop chaud pour le mélanger au jus de pois chiches.
- Monter le jus, il ressemblera à une belle meringue.
- Mettre un petite partie du jus monté avec le chocolat et le mélanger délicatement.
- Verser entièrement le chocolat sur la mousse et mélanger délicatement.
- Verser dans vos petites verrines et mettre au frigo minimum 2h (en fonction de la grosseur de vos verrines). Ps : j'ai fait la recette x3, d'ou la quantité sur les photos....
- Déguster ❤️.
Une mousse au chocolat étonnante… sans oeufs, ni sucre ! Découvrez ma recette de la Mousse au chocolat vegan sans gluten. Ravi de vous retrouver pour cette nouvelle recette de Mousse au chocolat Vegan et sans gluten ! Une fois que les blancs tiennent aux bords, ajoutez le sucre glace et battez de nouveau. Je n'ai pas besoin de vous annoncer que le chocolat est un aliment que j'apprécie beaucoup, tout comme vous (oui, sinon vous ne seriez pas Je peux me faire plaisir avec des mousses gourmandes mais surtout sans sucres ni matières grasses ajoutés, et avec une version pour les vegan !