Cookies pépites de chocolat. Recette Cookies aux pépites de chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Cookie aux pépites de chocolat : les meilleures recettes, traditionnelles et moelleuses. Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre. Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer.
Ajoutez l'œuf, puis la vanille, la farine et la levure.
Mélangez bien et ajoutez les pépites.
Ramollir le beurre au micro-ondes (mais pas le faire fondre).
Vous pouvez cuisiner Cookies pépites de chocolat using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Cookies pépites de chocolat
- Vous avez besoin 150 g de farine.
- Préparez 100 g de beurre.
- Préparez 75 g de sucre.
- Préparez 1 de oeuf.
- Préparez 1 de cac de levure chimique.
- Vous avez besoin 150 g de pépites de chocolat.
Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. Faites de petites boules, les mettre sur du papier sulfurisé. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un !
Cookies pépites de chocolat instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés..
- Dans un un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure..
- Ajoutez l'œuf entier et mélangez (à la main c'est le mieux mais j'avoue, je préfère mélanger à la maryse).
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez encore..
- Ajoutez ensuite les pépites de chocolats et mélangez de nouveau..
- Laissez reposer votre pâte au moins 30 min au frigo ou pour les plus pressés 10min au congé. Il faut que le beurre soit pris par le froid..
- Une fois la pâte refroidi, façonnez en boule et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé. Laissez cuire en 10 et 15 min selon la taille de vos cookies..
Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Ajoutez l'œuf et fouettez à nouveau. Incorporez la farine et la levure chimique petit à petit. Les cookies sont des petits biscuits ronds croquants à l'extérieur mais fondants à l'intérieur.