Recette: Délicieux Boeuf aux carottes

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Boeuf aux carottes. Certes c'est le printemps, mais il n'y a pas de saison pour déguster ce délicieux boeuf carottes ! Recette Boeuf carottes facile : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre le beurre dans une cocotte, y faire revenir la viande.

Boeuf aux carottes La veille mettre la viande à mariner dans un saladier avec une carotte coupée en rondelles, le vin et le bouquet garni. Boeuf aux carottes. (Beef with carrots.) Origin: French. Un boeuf carottes dans les règles de l'art ! ▶️ La recette : http PagesOtherBrandKitchen/CookingCuisineAZ.comVideosBoeuf aux carottes. Vous pouvez cuisiner Boeuf aux carottes using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Boeuf aux carottes

  1. Vous avez besoin 1 Kg de viande (paleron, gite, ou joues de boeuf).
  2. C'est 1,5 de Kgs de carottes.
  3. Préparez 1 de oignon.
  4. C'est 1 gousse de d'ail.
  5. C'est 30 cl de vin blanc.
  6. Préparez 2 C de à café de concentré de tomates.
  7. C'est de beurre.
  8. Préparez 1 de bouillon cube.
  9. C'est de Thym, laurier.
  10. C'est de Sel, poivre.

Le bœuf aux carottes est aussi appelé bœuf braisé aux carottes. Découvrez la recette de Boeuf aux carottes confites. Faites fondre la graisse de canard dans une cocotte en fonte, à feu vif. Une recette classique mais toujours bienvenue.

Boeuf aux carottes instructions

  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail émincé, ajouter la viande et la faire dorer 5-10 minutes..
  2. Déglacer avec le vin blanc. Ajouter le concentré de tomate. Emietter le bouillon et ajouter 500ml d'eau, et sel et poivre et thym et laurier..
  3. Peler les carottes et couper les en fines rondelles, les ajouter dans la cocotte et laisser cuire à feu très doux pendant 3-4 heures..

Elle a été initialement partagée par My Parisian Kitchen pour accompagner la recette Carottes râpées sauce aigre-douce. Dernière secondes de cuisson de mon boeuf aux carottes. Boeuf carottes : recette du boeuf aux carottes, un délicieux plat mijoté. Ce rôti de boeuf mijoté en cocotte est absolument génial et en plus, il est inratable !! Résumé: Recette bœuf aux carottes, j'aime le bœuf lorsqu'il cuit doucement, ici parfumé avec les carottes, la sauce sera une vraie tuerie.