Recette: Parfait Mijote de bœuf à la moutarde au Cookeo

Mijote de bœuf à la moutarde au Cookeo. Placez le bœuf et les carottes dans la cuve de votre Cookeo avec le morceau de beurre. Ajoutez la farine et mélangez avec une cuillère en bois. A la fin de la cuisson, ouvrer le couvercle et ajouter la crème fraîche.

Versez l'huile dans la cuve et faites dorer les morceaux de dinde. Le boeuf stroganoff, ou stroganov, est un plat de la cuisine russe, à base de viande de boeuf, en sauce crémeuse au paprika, moutarde, tomate, oignons et champignons. Répandu dans le monde entier, il connait de nombreuses variantes. Vous pouvez cuisiner Mijote de bœuf à la moutarde au Cookeo using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Mijote de bœuf à la moutarde au Cookeo

1. Préparez 600 g de viande de bœuf à braiser.
2. C'est 2 c de à soupe de moutarde.
3. Vous avez besoin 4 de carottes en rondelles.
4. C'est de Sel, poivre, thym.
5. Préparez 4 de pommes de terre en morceaux.
6. C'est 1 de oignon émincé.
7. Vous avez besoin 1 gousse de d’ail émincée.
8. C'est 20 cl de vin blanc.
9. Préparez 25 cl de d’eau.

Démarrer le Cookéo en mode dorer et y ajouter le beurre liquide ou l'huile d'olive. Y faire dorer l'oignon émincé et y faire dorer la viande de. Boulettes de bœuf à la moutarde au cookeo,Mettre tout dans un saladier mélanger. Rajouter du pain de mie jusqu'à avoir la consistance pour façonner des boulettes.

Mijote de bœuf à la moutarde au Cookeo étape par étape

1. En mode dorer, faire revenir la viande avec l’oignon et l’ail..
2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger..
3. Cuire 35 minutes en mode cuisson rapide ou sous pression..

Vous pouvez laisser votre Cookeo en fonction maintient au chaud afin d'obtenir une sauce plus épaisse. Vous pouvez ajouter à la recette une cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne pour encore plus de saveurs. La sauce à base de pulpe de tomates, de lait de coco et relevée d'un peu de pâte de curry rouge fera merveille avec un bon Lapin à la moutarde à l'ancienne Recettes au companion ou pas - Un plat délicieux de lapin à la moutarde à l'ancienne à réaliser au Cookeo ou dans votre bonne vieille marmite si vous n'avez pas ce multicuiseur. Faire briller la magie de Noël malgré tout.. ,eau,farine,carotte,oignon,vinaigre balsamique,vinaigre de cidre,champignon de Paris à volonté,persil,poivre,sel,moutarde à l'ancienne,cube de bouillon de . Ingrédients: boeuf à bourguignon,carotte,poitrine fumée,miel,bière brune,farine.