Comment Préparer Parfait Wok de boeuf à la thaï

Wok de boeuf à la thaï. Ce wok de boeuf légèrement épicé riche en saveurs exotiques par l'utilisation du gingembre, de la citronnelle surprendra vos papilles. Ce wok façon thaï peut s'accompagner de nouilles sautées. Vous pouvez doser le piment selon votre palet car certains apprécient le goût pimenté plus ou moins prononcé.

Wok de bœuf au basilic thaï. Lamelles de bœuf à la thaï. Fines lamelles de boeuf sauce cacahuète. Vous pouvez cuisiner Wok de boeuf à la thaï using 15 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Wok de boeuf à la thaï

1. Préparez 500 gr de boeuf (onglet, rumsteak).
2. C'est 1 de carotte.
3. C'est 1 de poivron rouge.
4. C'est 1 de oignon rouge.
5. Vous avez besoin 1 de oignon nouveau.
6. Vous avez besoin de Basilic (si possible du basilic thaï au goùt mentholé).
7. Vous avez besoin 250 Gr de pois mange tout.
8. C'est 1 gousse de d'ail.
9. C'est 1 de petit morceau de gingembre frais.
10. Préparez 1 de petit bouquet de coriandre fraiche.
11. Vous avez besoin de sauce soja.
12. C'est de sel, poivre.
13. Préparez de Huile d'olive.
14. C'est de Piment rouge, attention c'est fort !.
15. C'est de Facultatif : on peut ajouter plus de légumes par exemple des pousses de soja, des mini épis de mais, des courgettes.

Ragoût de niébé à la viande hachée, le plat i. La saison des soupes est ouverte! Hello Le matin vous êtes plutôt salé ou su. Quelques feuilles de basilic thaï Boeuf à la Thaï, Wok de Légumes.

Wok de boeuf à la thaï étape par étape

1. Dans un wok ou une sauteuse chaude, ajouter 2 C á soupe d'huile d'olive et ajouter les 2 oignons émincés, la gousse d'ail, le gingembre haché, le piment. déglacer le tout avec de la sauce soja..
2. Couper le boeuf en très fines lamelles et le faire revenir rapidement dans le wok, il doit être encore rosé. Réserver la viande..
3. Dans le wok (pas besoin de rincer), faire revenir la carotte émincée, les pois gourmands preparés, le poivron decoupé en lanières, et les autres légumes si vous le souhaitez. Ajouter sel, poivre puis la viande quelques instants, mélanger..
4. Ajouter la coriandre fraiche et servez avec du riz ou des nouilles sautées..

Cette touche d'Orient sera amenée par le faux filet de boeuf qui pourra s'imprégner de la marinade composée de nuoc nam, de piment coréen et de jus de citron vert, mais également par l'ajout de cacahuètes et de coriandre, ingrédients typiques de. Car la cuisine au wok est souvent synonyme de rapidité, voici une recette pour un repas complet. Du riz, de la viande et des légumes et pour donner encore plus de goût de la sauce soja ! Recette de boeuf sauté façon thaï. Le boeuf en lanières et les pousses de haricots mungo se combinent parfaitement pour un sauté savoureux et facile à préparer.