Le moyen le plus simple de Cuire Appétissant Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse. Les différentes coupes de bœuf se prêtent parfaitement à la cuisson lente à la mijoteuse. Ajouter le vin et porter à ébullition en remuant. Ajouter le bouillon, les tomates et le thym.

Sans plus attendre, voici notre recette du bœuf bourguignon à la mijoteuse électrique. Voici la liste des ingrédients que nous vous conseillons d'utiliser pour six personnes. Bien évidemment les quantités sont à adapter en fonction du nombre de personnes concernées. Vous pouvez avoir Bœuf à la mijoteuse using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Bœuf à la mijoteuse

1. Préparez 500 g de jarret de bœuf.
2. Préparez 250 g de carotte.
3. C'est 50 cl de vin rouge.
4. C'est de Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. C'est de Sel, poivre.
6. C'est de Ail, oignon.
7. Préparez de Huile d'olive.

Mettre la viande dans la mijoteuse. Dans un bol, mélanger le bouillon, le sirop, l'ail, la sauce chili et la feuille de laurier. Placer la viande dans le bol de la mijoteuse. Dans un petit bol, combiner la farine, le sel et le poivre; saupoudrer sur la viande et mélanger pour couvrir tous les cubes de bœuf.

Bœuf à la mijoteuse étape par étape

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..

On adore cuisiner à la mijoteuse! Voici une belle liste de recettes, des classiques ou des nouveautés, à mettre au menu: ragoût de bœuf, casserole de poulet, mijoté aux saveurs d'ailleurs, plats végé, etc. Vous aurez de quoi faire des réserves ! Préparation : Mettez tous les ingrédients, sauf la farine et la pâte de sauce tomate dans la mijoteuse. Boeuf épicé à l'orange à la mijoteuse.