Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Courge spaghetti à la bolognaise

Courge spaghetti à la bolognaise. Be whisked away by the curious nature of À la decor. Lorsque la courge est cuite (la peau doit être molle), la couper en deux dans le sens de la longueur et retirer le milieu (les graines) avec une grande cuillère. Gratter tout l'intérieur de la courge avec une fourchette afin d'en détacher les spaghetti.

Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Faites chauffer un filet d'huile dans une sauteuse, ajouter oignons et ail émincés. Lorsqu'elles sont cuites, sortez les courges du four et récupérez la chair avec une fourchette. Vous pouvez cuisiner Courge spaghetti à la bolognaise using 11 ingrédients et 13 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Courge spaghetti à la bolognaise

1. Vous avez besoin 1 de courge spaghetti.
2. Vous avez besoin 400 g de bœuf haché 5%mg.
3. Préparez 1 de oignon.
4. Vous avez besoin 1 de carotte.
5. Préparez 1 gousse de d’aïl.
6. Préparez 500 g de pulpe de tomates.
7. C'est 1 de cube bouquet garni.
8. C'est de Huile d’olive.
9. C'est de Sel.
10. Préparez de Poivre.
11. Préparez 1 de petite boule de mozzarella.

Versez la sauce bolognaise sur les courges. Parsemez les courges de fromage râpé et passez-les quelques minutes sous le gril pour que le fromage fonde sur la sauce. Découvrez la recette de la courge spaghetti à la bolognaise ! Une version light et originale des classiques spaghetti à la bolognaise, toute aussi savoureuse.

Courge spaghetti à la bolognaise étape par étape

1. Préchauffer le four à 200 degrés.
2. Couper la courge en deux et retirer les graines.
3. Badigeonner la courge d’huile d’olive à l’aide d’un pinceau de cuisine, l’enfourner pour 45 min.
4. Éplucher les légumes et les émincer finement..
5. Faire revenir l’oignon, la carotte et l’aïl dans un peu d’huile d’olive..
6. Après quelques minutes, rajouter la viande hachée..
7. Une fois la viande cuite, rajouter la pulpe de tomates, le cube de bouquet garni et assaisonner..
8. Laisser cuire 30 min en remuant de temps en temps..
9. Sortir la courge du four et gratter la chair à l’aide d’une fourchette afin d’y former les fameuses spaghettis..
10. Rajouter par dessus de la sauce bolognaise.
11. Couper la boule de mozzarella en deux et repartir ces deux moitiés sur les deux courges..
12. Repasser les courges au four pour 15 min si possible en position grill jusqu’à ce que la mozzarella commence à dorer..
13. Bon appétit!.

La recette par Elle mijote quelque chose. Coupez votre courge spaghetti en deux, ôtez les graines, salez et enduisez l'intérieur d'huile d'olive. Déposez-les face coupée contre un papier cuisson. Ajouter à la viande et mélanger délicatement. Remettre la préparation dans la courge (ou dans un plat).