Hachis de Parmentier de patate douce. Recette Hachis parmentier à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Hachis parmentier à la patate douce. Dans un plat à gratin beurré, étaler une fine couche de purée de patate douce. Ajouter le mélange à la viande et recouvrir avec le reste de purée en lissant la surface.

Placer dans une marmite recouvrir d'eau et laisser. Pour les végétariens, il est possible de retirer la viande et de conserver uniquement l'oignon revenu à la poêle avant cuisson. Une idée de plat équilibré original et simple à réaliser. Vous pouvez avoir Hachis de Parmentier de patate douce using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Hachis de Parmentier de patate douce

Vous avez besoin 2 de patates douces 🍠.
C'est 2 de carottes 🥕.
C'est 1 de oignons - 1kg de bœuf haché 🥩.
Préparez 1 tasse de à expresso de vin blanc.
Vous avez besoin de De l'ail, du persil, du piment 🌶, du poivre et du thym, sel.

Au programme un hachis parmentier de patates douce, saumon et épinards ! Recette testée et approuvée par l'équipe ! Associer de la purée de patate douce à du haché végétal à base de seitan, gratiner le tout au roquefort : cela donne un hachis parmentier végétarien. Un plat rassasiant et réconfortant !

Hachis de Parmentier de patate douce instructions

Avant de commencer, préchauffes ton four à 180 °C (therm 6) 😉.
Laves, épluchés, coupes en dés et faire cuire à l'eau les patates douce 🍠..
Quand elles sont cuites, écrases les et ajoutes de l'huile d'olive, du thym, de l'ail et du piment 🌶, puis mélanges..
Epluches, ciselés et faits suer les oignon. Pendant que les oignons suent, laves, épluches les carottes 🥕 et coupes les en dés 🎲. Faits les cuire avec les oignons, en ajoutant le vin blancs, l'ail, le persil..
Quand les oignons ont sués et les carottes cuisent, ajoutes le bœuf haché 🥩 et assaisonnes le avec sel et poivre 🧂. N'hesites pas à remuer de temps en temps, pour une cuisson homogène 😉.
Prends un plat rectangulaire, disposes le boeuf en premier 🥩 et fais un beau tapis 😉, ensuite ajoutes l'écraser de patate douce 🍠 et tu peux ajouyer du fromages par dessus pour le plaisir 😋.
Enfournes le à 180°C (therm 6) et laisses le cuire pendant 10 à 15 min ⏱.

Ecrire "hachis parmentier" et "végétarien" dans la même phrase, cela semble un peu être un non-sens, non ? Enregistrer Découvrez cette recette de hachis Parmentier de patate douce au poulet. Ce parmentier original et délicieux vous fera très vite oublier sa version traditionnelle aux pommes de terre !. Voici une nouvelle recette à la joue de boeuf : le parmentier à la joue de boeuf et à la patate douce. Bien entendu, vous pouvez le réaliser avec une purée de pommes de terre classique, mais j'ai voulu un peu plus d'originalité, et j'ai donc opté pour la purée de patate douce.