Le moyen le plus simple de Faire Savoureuses Hachis parmentier

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Hachis parmentier. Recette Hachis Parmentier : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers! Before starting this Hachis Parmentier recipe, make sure you have organised all the necessary ingredients.

Hachis parmentier Hachis Parmentier is a traditional French dish consisting of mashed and baked potatoes, chopped or minced Hachis Parmentier is commonly known as the French version of the famous shepherd's pie. Pour tous ceux qui adorent ce plat ! Le hachis parmentier est un plat typiquement français qui rappellera de nombreux souvenirs d'enfance ! Vous pouvez avoir Hachis parmentier using 10 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Hachis parmentier

  1. Préparez 350 gr de viande de bœuf haché gros.
  2. Vous avez besoin 1/2 de oignon.
  3. C'est 1 de petite carote.
  4. Vous avez besoin 1 de morceau de céleri.
  5. Vous avez besoin 10/12 de pommes de terres de taille moyennes.
  6. Préparez 1 de peu de beurrr.
  7. Vous avez besoin 1/2 litre de lait.
  8. C'est de Du parmesan râpé.
  9. Préparez de Poivrer et sel.
  10. Vous avez besoin 1 de peu de bouillon de légume (pour mouillé la viande).

Hachis Parmentier is known throughout France as the most popular comfort food. Originally created to use up leftover meats from the Sunday roast. The roasted meat was trimmed off the bone. Plat familial par excellence, le hachis parmentier fait le bonheur des petits et des grands.

Hachis parmentier instructions

  1. Bien laver les pommes de terres et les faire cuire à la vapeur avec leur peau..
  2. Une fois cuite il faut les écraser et puis les mélanger avec un peu de beurre et le lait pour en faire une purée épaisse et y ajouter un peu de parmesan..
  3. Pendant que les pommes de terres cuisent, faire revenir l'oignon, la carote et le céleri dans une poêle avec un fil d'huile d'olive.
  4. Ensuite y ajouter la viande haché et la faire cuire en la mouillant avec un peu de bouillon pur qu'elle ne soit pas sèche. Quand elle est cuite salée et poivrer.
  5. Beurrer le plat à four et y étaler la moitié de la purée.
  6. Ajouter au dessus la viande et puis de nouveau le reste de purée.
  7. Passer au four chaud (200 degrés) pendant 20 bonnes minutes. Moi les 3 dernières je mets le grill..

Ainsi, un hachis parmentier de canard confit et de patates douces laissera rêveur quant à ses saveurs. Hachis Parmentier — In haute cuisine, hachis Parmentier is a dish made with mashed, baked potato, combined with diced meat and sauce Lyonnaise and served in the potato shells. Team Dōjima's Hachis Parmentier is a collaboration dish made by Team Dōjima during the practice Red Vs. This French dish consists of a Purée De Pomme De Terre with a Soffitto Meat Sauce made by Takumi that contains ground beef and soffritto. Vous cherchez des recettes pour hachis parmentier ?