Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Gratin dauphinois express

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Gratin dauphinois express. Recette du gratin dauphinois traditionnel facile à réaliser. A déguster en famille ou entre amis. Eplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles fines (NB : ne pas les laver APRES les avoir coupées, car l'amidon est nécessaire à une consistance correcte).

Gratin dauphinois express It is so easy to make with soft, melting potatoes plus a garlicky cream sauce. A faire quand on a pas le temps de faire le 'vrai' ! Gratin dauphinois is a French dish of sliced potatoes baked in milk or cream, using the gratin technique, from the Dauphiné region in south-eastern France. Vous pouvez cuisiner Gratin dauphinois express using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin dauphinois express

  1. Préparez 6 de pommes de terres.
  2. Préparez 1/2 gousse de d’ail par cassolette.
  3. C'est 1/4 l de lait.
  4. Préparez 25 cl de creme fraiche.
  5. Préparez de Du gruyere rapé.
  6. C'est de Sel, poivre, muscade.

There are many variants of the name of the dish, including pommes de terre dauphinoise. Pour tous ceux qui défendent la véritable recette du gratin dauphinois. Recette par: Cuisine AZ - Gratin Dauphinois Express Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream.

Gratin dauphinois express étape par étape

  1. Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Pendant ce temps là, préchauffer le four à 160 degrés..
  2. Dans un saladier, mettre les pommes de terres le lait et la crème avec l’ail ainsi que l’assaisonnement en mélangeant à la main pour bien imprégner les pommes de terre..
  3. Avec le demi ail, frotter les cassolettes. Puis, ajouter les ingrédients pr la remplir et terminer en recouvrant de gruyère rapé..
  4. Faites cuire 35 min a 160 degré..

Home-made, straight from the oven, it is truly one of the great classics. Dans la plus pure tradition, le gratin dauphinois ne se parsème pas de fromage râpé mais les plus gourmands décideront d'une recette plus moderne. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail et beurrez-le légèrement. gratin-dauphinois. Skip to the end of the images gallery. Gratin dauphinoise is a classic French dish that features thinly sliced potatoes in a rich, creamy sauce.