Le moyen le plus simple de Préparer Savoureux Sauce tomate maison rapide

Sauce tomate maison rapide. Pelez les oignons et l'ail, hachez et ajoutez aux tomates. Accueil > Recettes > sauce salée > Autres sauces > Sauce tomate rapide et facile. Cette recette peut aussi devenir aussi ton « Jus de base » pour tes sauces tomate plus évoluées: tu y rajoutes de la viande de bœuf hachée que tu as préalablement bien fait griller à la poêle (la voilà ta bolognaise).

Sauce tomate rapide - Ingrédients de la recette : oignon, ail, carotte, poireau, thym. Quoi de mieux qu'une sauce tomate faite maison ? Des tomates, des oignons, de l'ail, du persil et le tour est joué ! Vous pouvez cuisiner Sauce tomate maison rapide using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Sauce tomate maison rapide

1. C'est 500 gr de tomates fraîches ou pelées et concassées en conserve (selon la saison).
2. Préparez de Huile d’olive.
3. Préparez 1 de oignon.
4. Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
5. Vous avez besoin de Sel et poivre.
6. Vous avez besoin de Basilic selon votre goût.
7. C'est de Persil.

Versez les tomates et leur jus, les oignons, l'ail et le persil dans une casserole profonde. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement. Une sauce tomate de base qui se fait en un tournemain. On peut la doubler et en avoir en réserve au congélateur.

Sauce tomate maison rapide instructions

1. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux. Pelez et émincez les oignons. Pelez et hachez l'ail..
2. Faites revenir les oignons et l’ail dans de l’huile d’olive dans une casserole profonde.Puis rajoutez les tomates et le persil.Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, n'hésitez pas à ajouter de l'eau..
3. Passez la sauce au mixeur.Ajoutez du sel, du poivre et du basilic. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.Finitions:ajoutez un peu d’huile d’olive et sortez la casserole du feu..

Parfait pour tous les plats qui requièrent une sauce tomate ou encore pour pocher les poissons. Marre de la sauce tomate en boite et sans saveur ? Découvrez une recette simple et rapide de sauce tomate maison. Nous vous présentons une recette de sauce tomate très simple à préparer et que vous pourrez faire varier selon vos goûts ou plats. Sauce-tomate, recette-facile, Ramadan, Pâtes, Pizza, Algérie.