Tarte au citron rapide et facile. Amoureux des agrumes, découvrez cette recette délicatement acidulée de tarte au citron simple à réaliser. Justement dosée en sucre, la pâte à tarte viendra adoucir l'acidité. Etaler la pâte brisée et en garnir le moule.
Américaine cuisine d'Asie Cuisine du monde cuisine indienne cuisine italienne cuisine Libanaise cuisine lyonnaise cuisine rapide et facile cuisine tunisienne Cuisine turque Divers entrées entremets,charlottes. Ajouter les jus de citron au fur et à mesure en mélangeant au fouet pour faire épaissir. Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre glace, ajouter l'oeuf puis la farine et la poudre d'amande (ne Dans une casserole, presser le jus des citrons et le mélanger avec le beurre. Vous pouvez avoir Tarte au citron rapide et facile using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte au citron rapide et facile
- C'est 1 de pâte brisée.
- Vous avez besoin 3 de citrons.
- C'est 80 Gr de beurre.
- C'est 100 Gr de sucre en poudre.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
Les faire fondre à feu doux. Tarte au citron rapide et facile. Une recette ultra rapide qui met en valeur le parfum des citrons sans leur acidité (grâce à un tout petit peu de jus d'orange) ni le côté trop sucré de la meringue. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo.
Tarte au citron rapide et facile étape par étape
- Étaler la pâte dans un plat à tarte, recouvrir de billes de cuisson et faire cuire 15 minutes à 180 degrés. Réserver.
- Pour préparer la crème : presser les citrons. Réserver. Mélanger les oeufs battus, et le sucre, jusqu'a ce qu'il blanchisse.
- Dans une casserole, à feu doux, porter à ebullition le jus de citron, et verser sur le mélange oeuf/sucre en fouettant vigoureusement..
- Remettre cette crème sur le feu pendant 3 minutes sans cesser de remuer pour la faire épaissir. Enlever du feu et laisser refroidir quelques minutes. Incorporer ensuite le beurre coupé en morceaux, et remuer pour obtenir une consistance homogène et onctueuse..
- Garnir le fond de tarte et mettre au frigidaire au moins 1 heure avant de déguster..
Vous cherchez des recettes pour tarte au citron facile ? Répartir le mélange dans un moule à tarte et bien tasser. La tarte au citron du CAP Pâtissier. La pâte était croquante sans être dure Que vous soyez à la recherche d'une gourmandise facile et rapide à réaliser ou d'un dessert digne. Avec cette recette très simple et rapide, la tarte au citron n'est plus l'apanage des grands chefs !