Pasteis de nata rapide de ma collègue. Mélanger le lait avec la farine, le sucre et le sel. Versez la préparation sur la pâte feuilletée. Une recette que j'adore : les pasteis de nata (pastel de nata au singulier) !

Je certifie ne pas envoyer d'e-mail. Une des clés de réussite de cette pâte pour Pasteis de Nata, c'est de prendre la bonne matière grasse Ne surtout pas prendre de beurre, ni encore de beurre de tourage : Le beurre n'apporte pas le croustillant qui est nécessaire pour cette recette. Bernard avait vraiment insisté sur ce point pendant le cours On peut prendre la marque ASTRA Pasteis de Nata citron pasteis de nata tarte dessert cannelle. Vous pouvez avoir Pasteis de nata rapide de ma collègue using 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Pasteis de nata rapide de ma collègue

Vous avez besoin 200 g de sucre.
C'est 50 g de farine.
Préparez 6 de jaunes d’œufs.
C'est 1/2 litre de lait.
Préparez 1 de ou 2 pâte feuilletée.
C'est 1 gousse de vanille.
Préparez de De la canelle en poudre.
Préparez 1 de pincée de sel.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par une aiguille dans l potage pour accompagner la recette Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade. Aujourd'hui, je vous présente un de mes desserts préférés, Les Pastéis de Nata (pastel de nata au singulier) c'est la spécialité portugaise p. This magnificent religious building has historically been associated with the early.

Pasteis de nata rapide de ma collègue étape par étape

Préchauffer le four th.7 (200•c).
Faire chauffer le lait dans une casserole avec la gousse de vanille coupée en 2. Attention de ne pas le faire bouillir..
Dans un saladier mélanger le sucre, la farine et la pincée de sel..
Une fois le lait chauffée retirer la vanille en lui retirant ses graines et bien les mélanger avec le lait..
Verser le lait sur la préparation sucre/farine/sel. Bien mélanger..
Ajouter les jaunes d’œufs et mélanger énergiquement..
Passer la préparation au chinois pour bien lisser et enlever les résidus..
Dans un moule style à cup cake, étaler la pâte et verser la préparation..
Cuir 10/12 mn puis à la sortie du four saupoudré de cannelle..

Une pâtisserie typique de la cuisine portugaise proche du flan pâtissier. Dans un saladier, versez la farine et la Maïzena®, puis ajoutez peu à peu un tiers du lait froid. Portez le reste du lait à ébullition, puis incorporez-y le. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Pastéis de nata allégés ! Voici une nouvelle recette portugaise, certainement le gâteau le plus connu du Portugal , les pasteis de nata ou pastel de nata si vous ne parlez que d'un seul petit flan :p.