Mousse choco 2 ingrédients !.
Vous pouvez avoir Mousse choco 2 ingrédients ! using 2 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Mousse choco 2 ingrédients !
- Préparez 4 de oeufs.
- Préparez 120 g de chocolat noir.
Mousse choco 2 ingrédients ! étape par étape
- Clarifier les oeufs..
- Faire fondre le chocolat au bain-marie (ou micro-ondes)..
- Monter les blancs en neige assez ferme..
- Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu tempéré..
- Incorporer les blancs en neige dans la préparation et mélangeant délicatement à l'aide d'une maryse..
- Répartir dans 6 ramequins..
- Placer pour au moins 4h au frigo avant dégustation..