Comment Faire Délicieux Soupe potimarron carotte et butternut au curry

Soupe potimarron carotte et butternut au curry. Velouté de carottes au lait de coco, curry et lardons. Facile Recettes à l'oignon Recettes à la carotte Recettes au curry Recettes d'automne Végétarien Cuisine familiale Cuisine française Choix de la rédaction. Soupe butternut et patate douce au curry.

Soupe au potimarron parfumée au curry, avec lentilles corail, lait de coco et praires. Dans cette recette de soupe potimarron et carottes au Thermomix, l'association avec la carotte permet de rendre le mélange lisse et savoureux. Le potimarron apporte sa belle texture riche et son goût de châtaignes à la douceur légèrement sucrée de la carotte. Vous pouvez avoir Soupe potimarron carotte et butternut au curry using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Soupe potimarron carotte et butternut au curry

1. C'est 1/4 de de courge butternut.
2. Vous avez besoin 2 de carottes.
3. Préparez 1/2 de potimarron.
4. C'est 1 de cube de bouillon de légumes.
5. C'est 2 CC de curry.
6. C'est 2 CC de garam masala.
7. Vous avez besoin 1 CC de piment doux.
8. Préparez 2 CS de crème fraîche épaisse.
9. Préparez 1 CS de coriandre fraîche ciselée.
10. C'est de Sel, poivre.
11. Vous avez besoin de Quelques noisettes pour la déco (facultatif).

Il n'est pas nécessaire de peler le. Passer la soupe au mixer ou au moulin à légumes. Cette soupe est une soupe moulinée très peu calorique et le curry amène un goût typique. Couper la butternut en petits morceaux en prenant soin de retirer la peau et les pépins.

Soupe potimarron carotte et butternut au curry étape par étape

1. Laver et peler les carottes, puis les couper en tronçons de 3 cm maximum. Peler et couper en cubes le potimarron et la butternut..
2. Dans un grand volume d'eau bouillante, dissoudre le cube de bouillon, et y faire cuire les légumes..
3. Une fois les légumes cuits,g les mettre dans un saladier avec 2 louches de bouillon. mixer le tout finement. Ajouter alors la crème épaisse, les épices et le persil. Saler (légèrement le bouillon est déjà salé) et poivrer, puis mixer à nouveau..
4. Goûter et rectifier l’assaisonnement. Servir aussitôt avec 1 CC de crème et quelques noisettes pour le croquant.

Je n'avais pas de curcuma alors j'ai remplacé par un peu de curry et j'ai ajouté un trait de crème liquide pour plus. Recette de Soupe au Potiron & Carottes. LIKER , PARTAGER , et S'ABONNER ! c'est GRATUIT ! Soupe au Potimarron. version Point G Quoi de plus réconfortant qu'une bonne assiette de soupe, bien chaude, après une journée passée dehors ? Donnez votre avis sur cette recette de Soupe au potimarron et à la carotte !