Pain pita 🍞 à ma façon et rapide.. Cette recette de pain pita facile et rapide est simplement parfaite comme base pour des sandwichs fait- maison ! Recette Pain plat façon Pita : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le pain pita, qui ne nécessite ni levure ni levain, permet de cuisiner un pain ultra-frais pour l'apéritif ou pour un dîner rapide.

C'est ultra facile de réussir ses petits pains pita, sachez le. Il faut bien pétrir la pâte pour la rendre lisse et bien élastique, et respecter le. Pain pita ou pain libanais qui est de forme ronde léger et plat. Vous pouvez cuisiner Pain pita 🍞 à ma façon et rapide. using 5 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Pain pita 🍞 à ma façon et rapide.

Vous avez besoin 500 g de farine.
Vous avez besoin 250 ml de d'eau.
C'est 1 de sachet de levure pâtissière.
C'est de Du sel (mais juste un peu).
Vous avez besoin de L'huile de votre choix.

J'avais déjà proposé une version nature ici. Ceux que je vous propose aujourd'hui sont parfumés au cumin et La cuisson est très rapide si les pitas avaient bien levé avant. J'utilise cette technique depuis longtemps et cela marche toujours. A la MAP : Versez tous les ingrédients dans votre machine à pain, sélectionnez le programme "basic" puis l'option "dough".

Pain pita 🍞 à ma façon et rapide. instructions

Mélanger la farine et le sel dans un saladier (garder un peu de farine pour le pétrissage).
Mettez dans 250ml d'eau tiède à 37°C, une pincée de farine et la levure et laissez reposer pendant 03 min.
Ajoutez l'eau au mélange farine - sel et ajuster l'eau et la farine jusqu'à obtenir une pâte pas assez pâteuse mais assez souple.
Couvrir la pâte d'un tissu légèrement humide et laissez reposer pendant 40min et hors du frigo.
Pétrissez la pâte pour incorporer de l'air.
Faites des boules avec la pâte puis applatisez les boules de pâte avec votre main.
Mettez de l'huile sur une poêle et laissez chauffer pendant 10min.
Mettez preablement votre pâte sur la poêle et laissez frire sur chaque côté pendant 30min.
Retirer et c'est prêt.. bonne appétit.

J'avais copié la recette du livre TLV que. Une pâte à pain gonflée puis étalée finement pour un pain comme un soufflé. Imprimer la recette. «Le pain pita doit être creux à coeur : pour ce faire, il est important de ne pas l'étaler trop fin ni trop épais. Crème dessert chocolat et café façon danette sans oeufs. Soupe de potiron au poulet facile.