Comment Faire Savoureux Tarte à la citrouille allégée

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Tarte à la citrouille allégée. Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture. Verser la garniture dans la croûte de tarte. Servir la tarte bien froide et coiffée d'une cuillère de crème fouettée, si désiré.

Tarte à la citrouille allégée Tarte à la citrouille Voici une version saine et allégée de la tarte à la citrouille. Même si la citrouille a un index glycérique assez élevé, sa faible charge glycémique en fait un parfait aliment minceur. Cette recette est sans gluten ni lactose. Vous pouvez cuisiner Tarte à la citrouille allégée using 8 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte à la citrouille allégée

  1. Vous avez besoin 500 g de citrouille (ou butternut).
  2. Préparez 1 de pâte brisée.
  3. Préparez 225 ml de lait.
  4. C'est 3 de oeufs.
  5. Préparez 120 g de cassonade.
  6. C'est 10 g de maïzena.
  7. Préparez de du 4 épices.
  8. C'est de sel.

Laisser vous donc tenter… Dans un saladier, mélanger la purée de citrouille avec les autres ingrédients. Pumpkin pie (tarte à la courge) ultra-allégée Une tarte à la courge de régime : essentiellement, il s'agit d'un dessert avec de la courge, des protéines et rien d'autre. Pas de croûte, pas de beurre, pas de sucre et pas de calories supplémentaires inutiles. Déroulez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.

Tarte à la citrouille allégée étape par étape

  1. Préparer une pâte brisée (ou l'acheter toute prête)..
  2. Peler, évider et couper la courge en dés. Les cuire à la vapeur ou à l'eau jusqu'à ce qu'elle soit tendre..
  3. Les réduire en purée et réserver..
  4. Préchauffer le four à 210°C..
  5. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la maïzena, un peu de 4 épices et du sel. Mélanger..
  6. Incorporer la purée de courge et le lait. Mélanger..
  7. Étaler la pâte et foncer un moule à tarte. Piquer avec une fourchette..
  8. Verser l'appareil à la courge sur le fond de tarte et lisser..
  9. Enfourner une première fois 15 minutes à 210°C puis 30 minutes à 170°C..
  10. Optionnel : vous pouvez ajouter des noisettes concassées dans l'appareil à courge et servir avec une petite chantilly vanille..

Piquez le fond à l'aide d'une fourchette et déposez-y le mélange potiron/oignon. Recouvrez avec les dès de jambon puis le mélange oeuf/crème. Piquer le fond à la fourchette et répartir les dés de citrouille, les oignons et le persil haché. Saler et poivrer car la citrouille est assez fade. Recette à la citrouille et à la pomme.