Recette: Parfait Flan coco/fraises/chia (vegan)

Flan coco/fraises/chia (vegan). Vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum dans l'appareil de votre flan coco vegan aux graines de chia. Le rhum apporte une touche exotique qui se marie très bien avec le lait de coco. Ce délicieux flan coco vegan, sans oeufs, sans lait concentré et sans lactose vous fera voyager aux Antilles !

L'incontournable flan coco, Flan coco fraise menthe - Cyril Lignac, Tarte flan coco de LadySyanne. Ce flan à la noix de coco et aux fruits rouges est prêt en quelques minutes et nécessite peu d'ingrédients comme la plupart des recettes de l'émission de Cyril Lignac « Tous en. Un flan coco et au caramel fait maison et super délicieux. Vous pouvez cuisiner Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Flan coco/fraises/chia (vegan)

1. Préparez de Pour la garniture fraises :.
2. Vous avez besoin 180 g de fraises mixées.
3. Préparez 25 g de sucre de coco.
4. Vous avez besoin 1 g de d'agar agar.
5. Préparez 25 g de graines de chia.
6. C'est de Pour le flan :.
7. Préparez 500 ml de lait de coco.
8. Préparez 40 g de sucre de coco.
9. C'est 1.6 g de d'agar agar.

Ces derniers jours je suis à fond avec les douceurs à base de noix de coco et j'aime cet Il est recommandé pour ce flan coco de laisser toute une nuit au frais, il se démoulera plus facilement et il n'en sera que meilleur. Découvrez notre délicieuse recette de smoothie bowl aux fraises, à la coco râpée, amandes et graines de chia Vous pouvez adapter la recette et remplacer les Lavez les fraises et équeutez-les. Optionnel : rajoutez des glaçons avant de mixer. Versez le tout dans un bol.

Flan coco/fraises/chia (vegan) étape par étape

1. Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
2. Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
3. Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
4. Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
5. C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
6. On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..

Flan coco dessert vanille flan citron vert lait de coco cuisine antillaise lait concentré sucré. Personnellement, je fais cette recette surtout en hiver avec des fraises surgelées que j'ai congelé à plat lorsqu'elles étaient vendues par caisses en pleine saison au meilleur prix et ensuite je les ai mises en. Pour ajouter une touche d' exotisme à vos desserts, le flan à la noix de coco fait partie des incontournables. Originaire de nos îles antillaises, le flan à. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer Caramelo líquido.