Le moyen le plus simple de Préparer Appétissant Farce pour nems au poulet

Farce pour nems au poulet. Mettez une feuille humidifiée sur un torchon devant vous, garnissez d'une bonne cuillerée de farce au poulet, rabattez les bords et roulez les nems bien serrés. Faites chauffer l'huile de friture, plongez les nems et laissez-les dorer. Il ne vous reste plus qu'à garnir vos nems !

Puis relier l'ensemble avec des œufs. Vous cherchez des recettes pour farce pour nems ? S. / Farce pour nems. liens commerciaux. Vous pouvez avoir Farce pour nems au poulet using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Farce pour nems au poulet

1. C'est de Galette de riz.
2. Préparez de Blanc de poulet.
3. C'est 2 de carottes.
4. Vous avez besoin 2 de œufs.
5. C'est 25 g de champignons noirs.
6. Vous avez besoin 1 de nid de vermicelles de riz.
7. C'est 3 cuillères à soupe de sauce soja.
8. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de sauce nuoc nam.
9. Préparez 1 cuillère à café de sucre.
10. C'est de Sel et poivre.

Mélangez bien et laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes légèrement fondants. Ajoutez les vermicelles dans le wok et mélangez. Pour rouler les nems : Trempez une galette de riz dans l'eau et étalez-la sur un chiffon en coton. Déposez une cuillère à soupe de farce sur un bord et rouler la galette.

Farce pour nems au poulet instructions

1. Dans 2 bols distincts, réhydrater le nid de vermicelles et les champignons noirs durant 15-20 minutes.
2. Éplucher et râper les carottes.
3. Mixer le blanc de poulet après l'avoir grossièrement découpé en morceaux.
4. Égoutter les vermicelles et les champignons puis les couper finement.
5. Dans un saladier, mélanger ensemble le poulet, les carottes râpées, les champignons et vermicelles.
6. Rajouter les œufs, la sauce soja, la sauce nuoc nam, la cuillère de sucre, le sel et le poivre à convenance puis mélanger.

Faites cuire les blancs de poulet dans une poêle huilée, puis coupez-les en fines lamelles. Épluchez et hachez finement l'oignon et l'échalote. Hachez (voire mixez) le porc, l'oignon, la carotte, les champigons, les vermicelles et les germes de soja ensemble, pour former la farce des nems. Assaisonnez avec la sauce nuoc mam. Faites ramollir les galettes de riz dans de l'eau pendant quelques secondes, puis déposez-les bien à plat sur un torchon propre. > Nems croustillant au poulet. Recette de Nems croustillant au poulet.