Comment Préparer Parfait Soupe de potimarron

Soupe de potimarron. Découvrez la recette de la Soupe au potiron, l'une des rares soupes appréciée autant par les parents que par les enfants. À servir pour toute la famille saupoudrée d'un peu d'emmental râpé. Enlever la peau et la partie filandreuse du potiron pour ne conserver que la pulpe. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille.

Vous pouvez en préparer plus que nécessaire : les dés de potiron et de citrouille. Recettes au potimarron, faciles et rapides. Cette variété de courge au parfum de noisette régale les papilles dés l'arrivée de l'automne. Vous pouvez cuisiner Soupe de potimarron using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Soupe de potimarron

1. C'est 1/2 de potimarron.
2. Préparez 2 de pommes de terre.
3. C'est 1 de poireau.
4. Vous avez besoin de Beurre.
5. Préparez 1 de bouillon kubor.
6. C'est 10 cl de crème fraîche ou fromage frais.
7. C'est de Poivre.
8. C'est 1 de oignon.

En soupe, velouté ou potage parsemé de fruits secs concassés ou de fromage râpé, le potimarron est un délice qui réchauffe les papilles. Soupe de potimarron : quels ingrédients peut-on ajouter ou enlever ? La recete que je vous ai donnée là, c'est ma recette de base pour une soupe de potimarron bien veloutée. Mais on peut faire plein de variations.

Soupe de potimarron instructions

1. Émincer l’oignon et le poireau.
2. Faire fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir l’oignon et le poireau.
3. Éplucher les pommes de terre et le potimarron puis couper les en morceaux et ajouter les dans la cocotte.
4. Rajouter 500mL d’eau et le kubor.
5. Faire cuire pendant 30min.
6. Lorsque les légumes sont mous, mixer le tout et ajouter la crème fraîche.
7. Si besoin rajouter sel poivre selon les goûts.

On peut rajouter des ingrédients, en enlever, selon ce qu'on veut obtenir, ses restrictions alimentaires ou ses envies. A potimarron is a medium-sized winter squash which looks kind of like a pumpkin and tastes like chestnuts. Le velouté de potimarron est une soupe qui se prépare généralement à partir d'une purée de potiron. Pour le réaliser, on peut mixer la chair d'un potiron, puis la combiner avec du bouillon. Simple à préparer, c'est un plat délicieux qui rappelle l'automne avec sa couleur orange et éventuellement un léger goût de noisette.