Recette: Appétissant Bûche chocolat-meringue

Bûche chocolat-meringue. Choisissez cette bûche de Noël facile au Nutella, chocolat et meringue, simple à réaliser et qui fait son petit effet. Elle est plutôt sympa en look. Découvrez la recette sur : www.auxdelicesdelucie.com/recette/buche-meringuee-chocolat-praline.

Ajouter le cacao, puis mélanger de nouveau. Superposition d'une mousse légère au chocolat et d'une meringue croustillante le tout bordé de deux fines feuilles de chocolat. Une bûche légère en bouche avec une texture mousseuse, idéale après un repas de noël. - Recette Dessert : Bûche fondante au chocolat, feuilleté praliné Bûche meringuée chocolat-praliné. Vous pouvez avoir Bûche chocolat-meringue using 7 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Bûche chocolat-meringue

1. Vous avez besoin 300 de gr beurre.
2. C'est 600 de gr chocolat noir.
3. Préparez 2 de oeufs.
4. Préparez 100 de gr sucre glace.
5. C'est de meringue maison (6 blancs + 250gr sucre + 2 heures four Th 4).
6. Préparez de Cacao amer.
7. C'est de Crème anglaise (6 jaunes + 100 gr sucre + 1 gousse vanille + 1 L lait entier).

Recouvrir la bûche de cette meringue déposée à la douille ou avec une spatule tout simplement. Recette Bûche citron meringuée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. This is a meringue cookie with a double chocolate taste. Store these in an air tight Nutritional Information.

Bûche chocolat-meringue étape par étape

1. Faire fondre au bain Marie le beurre et le chocolat.
2. Fouettez les 2 oeufs avec le sucre glace.
3. Hors du feu mélanger le chocolat fondu avec les oeufs fouettés.
4. Concasser 200gr de meringue et l'ajouter à la préparation.
5. Mettre le tout dans un moule à bûche ou un moule à cake avec du papier sulfurisé + minimum 4 heures au frais.
6. Démoulez la bûche la saupoudrer de cacao amer et la décorer de Petits chapeaux 🎩 ou champignons 🍄 en meringue préalablement préparés et saupoudré légèrement de cacao amer..
7. Servir avec un crème anglaise maison.

Learn how to make Chocolate Meringue Kisses. Chocolate Meringue Kisses. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Choisissez cette bûche de Noël facile au Nutella, chocolat et meringue, simple à réaliser et qui fait son petit effet. Elle est plutôt sympa en look, se découpe bien, et le côté crunchy de la meringue est. Bûche Ganache noire à la poire Williams. ( Génoise chocolat ).