Meringues fantômes. Recette Meringues fantômes pour Halloween : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. la recette Meringues fantômes pour Halloween. Meringues fantômes - Recette en vidéo. La Recette FACILE et RAPIDE des Meringues fantômes d'halloween : Chef Philippe vous explique tout !
Pour Halloween, je vous propose des petites meringues orange en forme de fantôme.
Préparation de la recette : meringues fantômes.
Battez fermement, au fouet électrique, les blancs d'oeufs en neige avec le sucre en poudre.
Vous pouvez cuisiner Meringues fantômes using 3 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Meringues fantômes
- Préparez 2 de blancs d’oeufs.
- C'est 100 g de sucre.
- Vous avez besoin de Colorant noir/foncé ou du chocolat noir.
Ces petites meringues fantômes sont tout simplement réalisées avec une meringue française. La recette est super facile, il suffit de bien bien coordonner ses mouvements avec la poche à douille. Les fantômes sont de retour pour Halloween ! Mais ceux là ne feront peur à personne, bien au contraire !
Meringues fantômes instructions
- Préchauffez le four à 120°C.
- Battez les blancs en neige, ils doivent être bien ferme.
- Rajoutez petit à petit le sucre.
- Cuire +- 1h à 120°C au four Attention de bien vérifier de temps en temps qu’elles ne brulent pas Une fois sortie du four, à l’aide d’un cure-dent, faites des yeux avec le colorant (ou le chocolat) BON APPETIT !.
Les gourmands les croqueront à pleines dents et frissonneront de bonheur ! Alors, je n'ai pas pu résister à ces meringues fantômes :) Elles serviront pour la déco de table ou des assiettes pourquoi pas. Réaliser vos fantômes en vous aidant du dessin. Les meringues se conservent quelques jours dans une boite hermétique. Éviter surtout le frigo qui est humide et a tendance à les ramollir ! Meringue (/məˈræŋ/, mə-RANG; French pronunciation: [məʁɛ̃ɡ]) is a type of dessert or candy, often associated with Swiss, French, Polish and Italian cuisines, traditionally made from whipped egg whites and sugar, and occasionally an acidic ingredient such as lemon, vinegar, or cream of tartar.