Le moyen le plus simple de Préparer Parfait Tartelette citron meringuée

Tartelette citron meringuée. La tarte au citron meringuée est un de mes desserts préféré, cette recette a beaucoup de succès grâce à la crème au citron. Un dessert classique, la tarte au citron meringuée, expliquée étape par étape en vidéo. Avec ou sans meringue, à vous de choisir.

Voir plus d'idées sur le thème Tartelettes citron meringuée, Mini tarte, Gâteaux et desserts. la tarte citron meringuée Ретвитнул(а) Alexandra Cordebard. Alors non. pas à l'échelle, la perspective est minable et l'agencement des couleurs, franchement, c'est à la limite du post-naïf début. La tartelette au citron meringuée, c'est mon dessert adoré. Vous pouvez avoir Tartelette citron meringuée using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Tartelette citron meringuée

1. C'est de Pâte sablée.
2. Vous avez besoin 250 g de farine.
3. Vous avez besoin 150 g de beurre.
4. C'est 50 g de sucre.
5. C'est 50 g de sucre glace.
6. C'est 1 de oeuf.
7. Préparez 1 de pincée de sel.
8. Vous avez besoin de Crème au citron :.
9. Vous avez besoin 150 ml de jus de citron soit 3 ou 4 citrons.
10. Vous avez besoin de zeste d'un citron.
11. C'est 150 g de sucre.
12. Préparez 3 de oeufs.
13. Vous avez besoin 1 c. à soupe de maizéna ou farine.
14. Vous avez besoin 75 g de beurre.
15. Vous avez besoin de Meringue :.
16. Vous avez besoin 2 de blancs d'oeufs.
17. C'est 75 g de sucre.

Et ce que je préfère c'est quand la meringue est bien généreuse ! Je vous donne donc ma recette : elle est très simple à réaliser..au citron sans la meringue, donc c'est toujours des tartelettes au citron pour lui, et meringue Cette tarte au citron meringuée est une pure gourmandise, mais vous pouvez toujours la faire sans. La tarte au citron meringuée… Un vrai délice ! Ma mère avait des cours de cuisine pendant ses études au collège, je me suis inspirée de sa.

Tartelette citron meringuée instructions

1. Pour faire la pâte sablée: battez les œufs avec les deux sucres et le sel. Ajoutez ensuite le beurre ramolli et pétrissez bien. filmez et placez au frais pendant bien une heure. Étalez ensuite dans les petits moules à tartelettes et cuire 10 minutes à 180 avec un poids puis ensuite jusqua ce que la pâte soit dorée..
2. La crème de citron: zester les citrons et faire chauffer jusqu'à ébullition avec le jus des citrons. Dans un saladier à part, battez les œufs le sucre et la maïzena. et ajouter progressivement le jus de citron en fouettant. Remettre le tout à feu doux en fouettant jusqu'à épaississement. Laissez refroidir et ajoutez le beurre ramolli et fouettez. garnissez les fonds de tarte et remettre au frais pour que la crème durcisse..
3. Pour faire la meringue: fouettez les blancs en neige jusqu'à ce qu'ils soient fermes. Rajoutez le sucre et fouettez encore quelques secondes..
4. Garnissez vos tartelettes à l'aide d'une poche à douille et colorez les pointes avec un chalumeau....
5. Du plus bel effet avec une boule de glace !!!! ou à déguster devant la télé avec son cher et tendre ;-).

Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre. Sur une pâte légère et croustillante, une crème parfumée au citron et surmontée d'une meringue caramélisée au chalumeau. De délicieuses recettes de tarte meringuée en photos, faciles et rapides. Tarte meringuée Saveurs d'Automne, Tarte meringuée saveur Mojito, Tarte meringuée aux fruits rouges. Une recette de tarte originale par Sabrin@.