Pâte feuilletée un champignon de Paris et la crème. Faites une petite béchamel onctueuse assez dense, mais sans être compacte. Pendant ce temps laver et couper les champignons. Poelez-les avec l'ail en retirant l'eau au fur et à mesure.
Découvrez cette délicieuse recette de pâtes aux champignons de Paris et laissez-vous séduire par cette association parfaite de parmesan, de persil et d'ail qui donne le caractère unique de ce plat.
Un peu de crème pour apporter l'onctuosité désirée, et le tour est joué.
La recette quant à elle, ne sera pas oublié de si tôt !
Vous pouvez avoir Pâte feuilletée un champignon de Paris et la crème using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Pâte feuilletée un champignon de Paris et la crème
- Préparez 10 de champignons de Paris.
- C'est 1 de échalote.
- C'est 1 de ail.
- Vous avez besoin de Persil.
- Préparez de Sel et poivre.
- Vous avez besoin 20 cl de crème liquide entière.
Versez le reste de la crème liquide non préparée dans la préparation. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre puis faire revenir l'échalote. Ajouter les champignons, le sel et le poivre. Incorporez les champignons et laissez cuire, (Lorsqu'ils ont bien réduits ils sont prêt (consistance un peu sec) assaisonner, sel, poivre, arroser avec le jus de citron, ajoutez la persillade, mélanger.
Pâte feuilletée un champignon de Paris et la crème étape par étape
- Coupez et lavez vos champignons et ail,échalote..
- Mettez dans une le tout et rajoutez sel,poivre,crème liquide entière et persil.
- Puis laissez mijoter et c’est prêt.
- Bon appétit 😋.
Versez la crème et laissez chauffer doucement sans laisser bouillir. Faire épaissir, avec la cuillère à soupe de Maïzéna. Ajouter les champignons, préalablement coupés en petits morceaux. Mélanger le tout, jusqu'à ce que les champignons soient cuits. Ajoutez des champignons frais en tranches.