Bateau patate douce & saumon. Je raffole de la patate douce, en purée, rôtie au four, en gratin, en frittes… alors quand j'ai découvert cette recette de gâteau de patate douce parfumé à la vanille et au rhum… j'ai. Vous aimez la patate douce comme moi ? Dans cette vidéo, la chef réunionnaise Jeanne me retrouve pour vous proposer un dessert à.
Ce gâteau patate douce est un classique de la pâtisserie antillaise qui fera son succès ! Léger en bouche, parfumé à souhait. vous en redemanderez ! Dans un bol, écrasez en purée vos patates douces à la fourchette, il doit rester quelques. Vous pouvez cuisiner Bateau patate douce & saumon using 12 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Bateau patate douce & saumon
- Préparez de Saumon.
- Préparez 1 de pavé de Saumon.
- C'est de Jus 1/4 citron.
- C'est 2 de cac Aneth.
- Préparez 1 de cac de pate miso.
- Vous avez besoin 1 de tour moulin de gros sel.
- Vous avez besoin de Patate douce.
- C'est 1 de Patate douce.
- Préparez de Graines de Cumin.
- C'est de Bateaux.
- Vous avez besoin de Feuilles de brick.
- Vous avez besoin de Miso.
La patate douce, Ipomoea batatas, peut se multiplier grace au semis,seulement il est presque impossible de trouver des graines et si vous en trouvez le résultat n est pas garanti. Hello tout le monde, le début d'année n'est pas très ensoleillé hein ? Recette du gâteau de patates douces, gâteau traditionnel et indémodable à l'île de la Quelques patates douces, quelques oeufs, du beurre, du sucre, une touche de vanille et. Pour les articles homonymes, voir Patate.
Bateau patate douce & saumon étape par étape
- Faire mariner le saumon coupé en gros dés dans le citron, le miso et les herbes, le sel, min 1h.
- Faire cuire le saumon à la poêle : dans une poêle chaude placer le saumon et couvrir. C'est très rapide..
- Couper la patate douce en quatre, faire cuire 20 min a 180° au four. Sortir du four, peler et écraser au presse purée..
- Dans un filet d'huile, faire revenir les graines de cumin. Quand elles sont bien odorantes,verser avec l'huile dans la purée et mélanger.
- Dans un bol mélanger une cas de miso avec un peu d'eau..
- Couper les feuilles de brick en quartier. Au pinceau badigeonner TRES LEGEREMENT de l'eau au miso..
- Mettre dans des moules a cupcakes. Pour que ça tienne mieux je faisais deux entailles dans l'arc de cercle pour pouvoir bien plier..
- Faire cuir selon les indications du paquet..
- Présentation : mettez une a deux cuillères de purée de patates et au dessus quelques dés de saumon..
La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. Recette Gâteau de patates douces : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le gâteau patate aux patates douces gâteau patate cuisine des îles la Réunion fondant sucre roux farine beurre rhum vanille patate douce. La patate douce, on la connaît en frites, purée, gratin. et si on la cuisinait pour le dessert ? Tentez notre recette de fondant à la patate douce et noix.