đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â. Ă la sortie du four, rĂ©cupĂ©rer la chair de la courge Ă la petite cuillĂšre et la mettre dans un saladier. Ăcraser les morceaux Ă l'aide d'une fourchette pour les rĂ©duire en purĂ©e. Ajouter l'Ćuf, la crĂšme, sel et poivre. Incorporer la truite fumĂ©e coupĂ©e en petits morceaux.
Recette Butternut rĂŽti Ă la poitrine fumĂ©e. DĂ©poser les truites dans un plat Ă four, les arroser d'huile et parsemer de thym. Pendant ce temps, prĂ©parer la sauce en mĂ©langeant le vin, le vinaigre et le jus de citron. Vous pouvez avoir đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â using 6 ingrĂ©dients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
IngrĂ©dients de đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â
- C'est 1/2 de butternut.
- Vous avez besoin 50 g de fromage rùpé (3 saveurs).
- Vous avez besoin 100 g de truite fumée.
- C'est 50 g de fromage à tartiner type Philadelphia, allégée.
- Vous avez besoin de Poivre moulin.
- Vous avez besoin de MĂ©lange d'Ă©pices pour poisson au moulin (baies roses, aneth...).
Encore une super recette d'Angie ! Mais j'aurais du suivre les ingrédients à la lettre car j'ai fait quelques petites variantes comme rajouter un reste de truite fumée cuite (ça c'était une super idée au niveau du goût et de la texture car j'avais déjà dit dans ce gratin potimarron-noisette qu'il manquait de protéines. Gaufre de courgette à la truite fumée. En cuisine avec cette belle idée de recette de gaufre de courgette à la truite fumée.
đș Butternut Ă la truite fumĂ©e â Ă©tape par Ă©tape
- Faire cuire le 1/2butternut au four env 30 min à 200°.
- Piquer : si la fourchette s'enfonce c'est bon!.
- Ăvider les peaux, pour une jolie prĂ©sentation, vous pouvez essayer de les garder intactes pour les regarnir ensuite.
- Mélanger le butternut réduit en purée grossiÚre avec la truite fumée coupée en carrés, le fromage à tartiner (il va fondre avec la chaleur du butternut) et le fromage rùpé. Ajouter les herbes pour poisson et remélanger..
- Nous on a mis ça dans des ramequins et on a remis du fromage par dessus pour gratiner đ€€.
- Mettre au four 15 min à 180°, finissez avec + ou - 10 min de grill pour gratiner.
- Servir avec le moulin à poivre car c'est trÚs bon avec ! (Moi je préfÚre sans cependant^^).
La recette par Mes recettes healthy. Découper la truite en lamelles, les faire mariner avec le jus d'un demi. Truite fumée J'utilise de plus en plus la truite fumée en cuisine à la place du saumon fumé car je la trouve pour l'instant plus qualitative. Je ne sais pas si cela va durer mais j'en trouve de la bio au supermarché, produite dans ma région qui me plait bien. Recette Quiche à la truite fumée, aux courgettes et à la mozzarella : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation La truite fumée de la marque Kristen est élévée en France.