Dolma/ Légumes farcis ❤. Voilà un savoureux plat de légumes farcis en sauce, une recette de dolma algérienne appelée aussi mahchi qui est toujours appréciée chez nous surtout pendant le mois de ramadan! Recette Tajine de légumes farcis-Dolma, Pour le tajine, coupez l'épaule d'agneau en morceaux. Déposez les légumes farcis dans un plat à tajine avec les pois chiches et disposez les morceaux de. dolma de légumes "legumes farices au four".
Très répandu en Turquie, ces petits légumes farcis sont appelés le dolma. Cela se fait d'ordinaire avec des petits légumes, mais si vous ne trouvez pas de petites aubergines ou courgettes, vous pouvez toujours les couper en deux. Saumon/Pommes de terre aux herbes de provence. Vous pouvez avoir Dolma/ Légumes farcis ❤ using 13 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Dolma/ Légumes farcis ❤
- C'est 4 de tomates moyennes.
- Préparez 4 de courgettes moyennes.
- Préparez 300 g de viande hachée.
- Vous avez besoin 1 de oignon coupé finement ou râpé.
- Préparez 1 de poignée de pois chiche trempés la veille.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est 1 cs de riz non cuit.
- Vous avez besoin de Persil ciselé.
- Vous avez besoin de Poivre noir/cannelle/sel.
- C'est 1 de ramequin de persil ciselé.
- Vous avez besoin de Citron.
- Préparez 1 cs de beurre.
- Préparez 2 cs de d'huile.
Dolma/Légumes farcis à la viande hachée. Il y a une quinzaine de jours, j'ai fait un p'tit aller-retour Parisien pour aller à la rencontre de l'équipe Tupperware au La courgette est vraiment mon légume préféré! Vous l'avez sans doute constaté au fil de l'été avec toutes les recettes qui en contiennent. Dolma - Légumes farcis à la viande hachée Bonjour , alors un petit partage d'un délicieux plat Algériens Dolma felfel (poivrons) farcie a la viande parfumée au persil et coriandre cuit dans une sauce tomate un régal La sauce tomate : la recette par ici les légumes farcie :(vous choisir les légumes.
Dolma/ Légumes farcis ❤ instructions
- Faites revenir la moitié d'oignon dans le beurre et l'huile chauffés..
- Rajoutez les pois chiche et assaisonnez..
- Rajoutez un verre d'eau, couvrez et laissez cuire sur feu doux pendant 30 mn..
- Entre temps lavée les légumes et vides les..
- Préparez la farce en mettant dans un récipient, viande hachée,riz, oeuf, oignon, persil, assaisonnement et bien malaxer..
- Remplissez les légumes avec la farce et placez les dans la marmite..
- Laissez cuire pendant 30 mn (+ -)..
- Servez avec du citron et du persil ciselé..
- PS: vous pouvez farcir d'autres légumes comme la pomme de terre, le poivron....
Farcir les légumes et réservez le tout. Des légumes farcis à la viande hachée cuits dans une sauce blanche parfumée à la cannelle. Ceux traditionnellement utilisés sont: la courgette (de préférence Mais cela n'empêche pas d'enrichir ce plat avec des carottes, poivrons ou tomates farcies. La recette de la Dolma sauce rouge se trouve ici. Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de Dolma besbas ou Fenouils farcis en sauce blanche.