Recette: Délicieux Cookies à la citrouille

Cookies à la citrouille. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, la cannelle, la muscade, le gingembre et le sel. Dans un autre saladier, battez bien le beurre avec le sucre. Ajoutez la purée de citrouille (ou courge doubeurre), la vanille et l'œuf.

Dans un autre saladier, battez bien le beurre avec le sucre. Ajoutez la purée de citrouille (ou courge doubeurre), la vanille et l'œuf. Ajoutez la farine avec les épices, petit à petit. Vous pouvez cuisiner Cookies à la citrouille using 12 ingrédients et 11 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Cookies à la citrouille

1. Préparez 1 1/2 de verre de farine.
2. Vous avez besoin 1/2 de verre de sucre brun.
3. Vous avez besoin 115 g de beurre fondu et bruni.
4. C'est 1 1/2 de verres de cubes de citrouille (1/2 verre de purée).
5. C'est 1/4 de de cuillère à café de bicarbonate de soude.
6. C'est 1/4 de de cuillère à café de levure chimique.
7. Vous avez besoin 1 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre.
8. C'est 1/4 cuillère à café de sel.
9. Préparez 1/8 cuillère à café de muscade en poudre.
10. Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre.
11. C'est 1 cuillère à café de d'extrait de vanille.
12. Vous avez besoin 1/2 de verre de pépites de chocolat.

Cookies à la citrouille et aux pépites de chocolat. Un cookie de saison qui s'accompagne volontiers d'un verre de vin chaud…. Mélanger la purée de citrouille, le sucre, l'huile et l'œuf. Dans un autre bol, mettre ensemble la farine, la poudre à pâte, la cannelle et le sel.

Cookies à la citrouille instructions

1. Faire chauffer les cubes de citrouille. Retirer l'eau puis réduire en purée.
2. Faire chauffer le beurre jusqu'à obtention d'une belle couleur légèrement brune (attention à ne pas brûler le beurre).
3. Mélanger le sucre avec le beurre légèrement bruni et à peine refroidi.
4. Mélanger l'extrait de vanille avec la purée de citrouille.
5. Ajouter la purée de citrouille au mélange beurre-sucre.
6. Mélanger la farine, les épices, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
7. Ajouter le mélange citrouille-beurre-sucre.
8. Ajouter les pépites de chocolat.
9. Couvrir et mettre au frais pendant 30 minutes.
10. Préchauffer le four à 200°C. Étaler des boules sur une plaque. Ajouter si besoin des pépites de chocolat.
11. Enfourner pendant 12-15 minutes. Les cookies doivent être moelleux. Bon appétit !.

Dissoudre le bicarbonate de soude dans le lait et ajouter aux ingrédient secs. Incorporer ce mélange au mélange précédent et bien mélanger. Ajouter la vanille, les pépites de chocolat et les noix. Des delicieux cookies à la chair de citrouille. ce serait dommage de gâcher la chair de votre lanterne d'Halloween, faites plaisir à vos enfants avec ces délicieux cookies halloweenesque. - Recette Dessert : Cookies d'halloween à la citrouille et aux. Combiner la farine, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et le sel dans un bol.