Poulet à la crème et aux champignons. Recette Poulet à la crème et aux champignons. A part, mélanger la crème et la farine. Verser dans la marmite avec vos ingrédients.
Laisser mijoter quelques minutes à couvert.
Faites fondre du beurre dans une casserole, mettez-y ensuite les blancs de poulet jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits.
Mettez ensuite les champignons à cuire avec le poulet.
Vous pouvez cuisiner Poulet à la crème et aux champignons using 8 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Poulet à la crème et aux champignons
- Vous avez besoin 4 de Filets de poulet.
- Vous avez besoin 400 gr de champignons bruns (ou autre type champignons de paris etc....).
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 3 cl de d'huile d'olive.
- C'est 20 cl de crème liquide.
- C'est 2 cuillère à soupe de d'eau.
- Préparez de De l'Estragon.
- C'est de Sel et Poivre.
Avant de servir verser la crème fraîche juste pour la chauffer un peu. Poulet fumé à la crème. et aux champignons! C'est une recette de saison rapide à la crème et aux champignons ! Estragon et ciboulette (ici séchées, en saison préférez les fraîches!) Laurier.
Poulet à la crème et aux champignons étape par étape
- Épluchez et coupez en 4 l'oignon. Disposez le dans la cuve munie du couteau ultrablade et lancez le programme en manuel vitesse 11 durant 10secondes..
- Retirez la lame et remplacez la par le mélangeur. Ajoutez l'huile d'olive et avec une maryse, rabattez les oignons présents sur le bord vers le fond de la cuve. Lancer le programme Mijoté P1..
- Durant ce temps, coupez en lamelle les filets de poulet. Ajoutez le poulet dans la cuve et lancez à nouveau le programme Mijoté P1..
- Lavez et coupez les champignons en tranches. Ajoutez les dans la cuve avec l'estragon et l'eau puis relancez la cuisson 10min..
- Ajoutez la crème dans la cuve, salez et poivrez puis faire cuire 5 minutes supplémentaires..
- Dégustez avec du riz ou des pâtes fraîches....
La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! Poulet à la crème de parmesan et champignons Pour une recette d'escalope de poulet à la crème et aux champignons, commencez par la préparation de la sauce et donc par laver, éplucher et couper en petites lamelles vos champignons. Ciselez le persil de la façon la plus fine possible, aux ciseaux dans un bol ou en utilisant un hachoir électrique.