Le moyen le plus simple de Faire Appétissant Gratin façon flan de courgettes

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Gratin façon flan de courgettes. Rincez-les, essuyez-les et détaillez la moitié en petits cubes. Malgré une météo déprimante qui ressemble plus à l'automne qu'au printemps, les courgettes de la région commencent à arriver sur les étals des marchés et dans mon panier paysan! Voici une de mes recettes préférées, une de celles qui se prépare rapidement et que j'aime faire pour un repas du soir, juste accompagné d'une salade verte ou de tomates : le flan de courgettes, gratiné au four.

Gratin façon flan de courgettes Je l'ai remaniée à ma sauce et je voulais vraiment me noter les modifs pour la refaire au plus vite. Pendant ce temps préparer le flan : Mélanger les oeufs, la crème fraîche, le lait. Tamiser la farine sur la préparation et mélanger en même temps. Vous pouvez cuisiner Gratin façon flan de courgettes using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Gratin façon flan de courgettes

  1. C'est 2 de belles courgettes.
  2. Préparez 3 de oeufs.
  3. Préparez 20 cl de crème fraîche.
  4. Préparez de Sel poivre muscade.
  5. Préparez de Huile d olive.
  6. Préparez de Gruyère râpé.

Quand les courgettes sont cuites (elles doivent rester un peu fermes). Verser les courgettes dans un plat à gratin préalablement beurré. Lavez les courgettes et coupez-les en fines rondelles. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

Gratin façon flan de courgettes instructions

  1. Découpez vos courgettes en petits morceaux.
  2. Mettre l huile à chauffer dans une poêle et commencez la cuisson de vos courgettes.
  3. Dans un bol mélangez vos œufs la crème le sel le poivre et la muscade.
  4. Rajoutez ensuite le gruyère.
  5. Lorsque vos courgettes sont presque cuites (gardez un petit peu de croquants) mettez les dans un plat allant au four et versez la préparation dessus. Mélangez.
  6. Mettez au four 35-40 minutes. Accompagné d une viande ou d un poisson..

Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Ingrédients: courgette,Bouillon KUB OR MAGGI,béchamel,ail,fromage râpé. Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Découvrez la recette de Gratin de courgettes, une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés. Lavez les courgettes sans les éplucher.