Gratin pommes de terre, patate douce, carotte. Découvrez cette recette de Gratin patate douce, pomme de terre, carotte, mozzarella. Peler la patate douce, les pommes de terres, les carottes et les champignons. Découper tous les légumes en tranches et le ranger dans un plat beurré, bien serrer les uns contre les autres.
Saler et poivrer entre chaque couche. La meilleure recette de Gratin Pommes de terre et Patates Douces! Coupez-les en tranches très fines et régulières avec une mandoline ou un robot. Vous pouvez cuisiner Gratin pommes de terre, patate douce, carotte using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Gratin pommes de terre, patate douce, carotte
- C'est 490 g de patate douce (1 patate douce).
- C'est 246 g de carottes (3 carottes).
- Vous avez besoin 521 g de pommes de terre (environ 7 pdt).
- C'est 1 de oignon.
- Préparez 2 de càs d'huile d'olive.
- Préparez de Origan.
- Vous avez besoin de sel.
- Préparez de poivre.
- Vous avez besoin 385 g de fromage blanc (4 petits pots) OU crème fraîche.
- Préparez 40 g de fromage (gruyère, mozza, parmesan...).
Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Mettez les légumes dans un plat à gratin et versez la préparation de crème par-dessus. Voilà comment préparer un gratin de patates douces et de pommes de terre, une recette facile et rapide !
Gratin pommes de terre, patate douce, carotte instructions
- Coupez finement la patate douce, les pommes de terres, les carottes et émincez l'oignon..
- Ajoutez l'huile d'olive et les épices à votre mélange..
- Ajoutez les épices de votre choix à votre fromage blanc (sel, poivre, muscade etc).
- Etaler un petit peu de fromage blanc dans le fond de votre plat à gratin, puis ajoutez la moitié de votre préparation patate douce/pommes de terre/carottes, et recouvrez ce mélange du reste de fromage blanc..
- Recouvrez une dernière fois de votre préparation pommes de terre, patate douce et carottes puis enfournez à 200°C pendant 40 min (vérifiez la cuisson selon votre four), puis ajoutez du fromage sur le dessus de votre gratin et enfournez de nouveau pendant 10 minutes. A table!.
Les meilleures recette de gratin et patates douces notées et commentées par les internautes. recette de gratin et patates douces c'est sur Ptitche. Mon compte Mon livre de recettes.. Potimarron, panais, carottes, patates douces et pommes de terre. un délicieux gratin de saison !. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail épluchée. Disposez une première couche de patates douces sur le fond du plat à gratin, salez légèrement, disposez ensuite une couche de pommes de terre, salez également et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.