Comment Cuire Parfait Soupe à l'oseille

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Soupe à l'oseille. Recette Soupe à l'oseille : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Faire fondre l'oseille doucement dans du beurre. Ajouter le vermicelle et le blanc d'oeuf (sans remuer) et laisser cuire doucement.

Soupe à l'oseille Une recette rapide et facile avec de l'oseille! Bienvenue sur notre chaine culinaire Youtube !! Vous y trouverez nos capsules web. Vous pouvez avoir Soupe à l'oseille using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Soupe à l'oseille

  1. Vous avez besoin 3 de belles pommes de terre.
  2. Vous avez besoin 15 de feuilles d'oseille.
  3. Préparez 1 de oignons.
  4. Préparez 50 cl de d'eau.
  5. Vous avez besoin de Sel.
  6. Vous avez besoin de Poivre du moulin.
  7. C'est 10 g de beurre.

Soupe à l'oseille au Cooking Chef Cette délicieuse soupe m'était réclamée depuis quelques jours déjà, alors allons-y, direction le potager pour la cueillette!!! Soupe a L'oseille Et Aux Petits Pois - Sorrel and Pea Soup. Le soupe à l'oseille est une façon originale et surtout délicieuse de cuisiner l'oseille. Qu'elles soient rouges ou vertes, les feuilles d'oseilles apportent beaucoup de saveur.

Soupe à l'oseille étape par étape

  1. Éplucher et couper les pommes de terre. Faites de même avec l'oignon. Et pour finir rincer les feuilles d'oseille et trancher les en gros morceaux..
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole. y faire revenir doucement les pommes de terres et l'oignon, puis ajouter les feuilles d'oseille..
  3. Ajouter le sel et le poivre, puis recouvrir avec l'eau. laissez cuire 20 à 25 min. Les pommes de terre doivent être fondantes..
  4. Mixer le tout et déguster bien chaud avec du bon pain..

La réussite de cette recette de soupe à l'oseille ne devrait pas vous échapper car elle est à la fois simple et rapide. Lorsque j'ai aperçu de l'oseille au supermarché l'autre jour, j'ai sauté de joie car j'adore ce légume, mais il a quasiment disparu des étals. Une bonne soupe s'est imposée, souvenir de jeunesse. Mais n'en ayant pas fait depuis très longtemps, j'avais un peu perdu la main. Cuisiner cette soupe est un bon moyen d'utiliser du pain restant.