Bottereau Nantais. Explore the Erdre your own way aboard Bateaux Nantais Fall in love with the exceptional setting and elegant cuisine on our cruises! Qu'est-ce donc que les Bottereaux Nantais ? Ce sont simplement des petits beignets fins.

Retrouvez la recette: Bottereaux nantais dans le cahier : Beignets, gaufres, crêpes. Bottereaux nantais. ©Jérôme Rommé, Adobe Stock. Response from BATEAUXNANTAISCOM, Service Communication at Bateaux Nantais. Vous pouvez avoir Bottereau Nantais using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Bottereau Nantais

Préparez 500 gr de farine.
C'est 150 gr de beurre fondu.
C'est 2 de œufs.
C'est 1 de sachet de sucre vanillé.
C'est 1 de sachet de levure chimique.
C'est 1 de verre d'eau.
Préparez 1 de pincée de sel.
Préparez 1 de CAS de vanille liquide.

Traditionnellement, ces beignets sont consommés pendant la période de Mardi Gras…. Mais en tant que Nantaise et surtout Grande gourmande…. j'en fait. Traditionnellement dégustés lors du Mardi gras, les beignets se préparent de multiples façons. Ils portent différents noms selon les régions.

Bottereau Nantais étape par étape

Mélanger tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte assez collante.
Étaler la pâte sur 2 mm d'épaisseur et découper des losanges (ou autres formes).
Faire cuire les losanges dans une huile très chaude et laissez dorer.
Mettez sur une plaque avec du sopalain pour qu'il absorbe l'huile en trop..
Ajouter du sucre dessus et dégustez 😊.

Le bottereau est un beignet qui porte le nom de sa commune d'origine - Le Loroux-Bottereau, située dans le département de la Loire-Atlantique en Bretagne, dans la région du Vignoble nantais. Отмена. Месяц бесплатно. Pétrissage de ma pête à bottereaux Nantais. En effet je pétris mes pâtes Bottereaux manuellement. Bottereau - Doughnuts from Nantes, a mardi gras recipe on Gourmetpedia, the reference of food lovers. A bottereau is a doughnut that takes its name from its place of origin Loroux-Bottereau, in.