Recette: Délicieux Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison. Pendant que le thon marine, preparer la sauce. Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux. Versez une cuillèrée à soupe de farine sur la tranche de thon, les oignons et l'huile.

Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison ! Saler légèrement, saupoudrer d'une pincée de cayenne en poudre et ajouter le fumet dilué, le thym et le laurier. Vous pouvez cuisiner Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison using 11 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison

  1. C'est 4 de steaks de thon.
  2. Préparez 2 de belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
  3. Préparez 2 gousses de d'ail.
  4. Vous avez besoin de Laurier.
  5. Vous avez besoin de Thym.
  6. C'est 1 cc de tomate concentrée.
  7. Vous avez besoin de Poivre noir.
  8. Préparez de Sel.
  9. Vous avez besoin de Huile d'olive ou neutre.
  10. Vous avez besoin 1 de noix de beurre.
  11. Vous avez besoin de Des tranches de citron.

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions. Rien de tel qu'une bonne sauce pour accompagner un steak grillé. mais une sauce maison ! La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards.

Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison étape par étape

  1. Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
  2. Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
  3. Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
  4. Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
  5. PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..

Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer. LA RECETTE DE LA SAUCE KETCHUP MAISON : FAITES VOUS-MÊME CETTE EMBLÉMATIQUE SAUCE TOMATE ! Pour accompagner un plat facile à base de viande, des frites ou d'autres recettes simples, le ketchup maison est parfait ! Si tu n'as pas le temps, un tartare de tomates, comme dit plus bas, mais assaisonné avec de la sauce soja, des graines de sésame, un peu de sucre, des oignons finement émincés. Le thon se marie très bien avec des sauces.