🇲🇽 « Flan de cacahuate » - Flan aux cacahuètes. Amateurs de flans aux saveurs bien créoles, vous apprécierez cette proposition de flan cacahuètes. Une recette savoureuse et délicate élaborée par Tatie Maryse pour la marque Régilait. Flans aux cacahuètes : Les flans aux cacahuètes, une recette surprenante !
Recette facile pour les débutants !
Avec cette recette vous pourrez passer tous les restes de cacahuètes restant lors de vos apéritifs!
Bref, cela fait longtemps que je fais le tour des restaurants mexicains de l'ensemble des endroits que je visite, et le très bon excellent restaurant Anahuacalli, à Paris, proposait pendant un moment (je ne sais pas si c'est encore le cas) ce dessert, le flan aux cacahuètes (ou « flan de cacahuate » en espagnol).
Vous pouvez avoir 🇲🇽 « Flan de cacahuate » - Flan aux cacahuètes using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de 🇲🇽 « Flan de cacahuate » - Flan aux cacahuètes
- C'est 78 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 boîte de lait concentré.
- C'est 1 boîte de lait en poudre.
- Vous avez besoin 1 tasse de cacahuètes non salées et grillées.
- C'est 5 de oeufs.
- Vous avez besoin 2 de càs de vanille liquide.
La meilleure recette de Flan au coulis de fraises et aux cacahuètes! Verser dans les moules sur le caramel durci. Pour démouler, tremper le moule dans un bol d'eau chaude et passer le long des bords avec une pointe de couteau bien fin, saupoudrer de cacahuètes concassées. La meilleure recette de Flan au beurre de cacahuètes!
🇲🇽 « Flan de cacahuate » - Flan aux cacahuètes étape par étape
- Dans un moule versez le sucre et faire fondre à feu moyen pour former le caramel. Une fois prêt, inclinez le moule pour couvrir la surface et les parois.
- Mixez ensemble le lait concentré le lait en poudre, les œufs, les cacahuètes et la vanille..
- Versez la préparation dans un moule et recouvrez d’aluminium..
- Cuisson au bain-marie : Placez le moule dans une casserole, ajoutez de l’eau à mi hauteur et couvrez-la. Laissez cuire sur feu moyen pendant une heure. Surveillez la cuisson..
- Une fois le flan cuit, laissez-le refroidir pour le démouler et décorez-le avec des cacahuètes, enfin mettez-le au frigo jusqu’à la dégustation..
Comprendre la cuisine à travers la chimie des aliments puis la vulgariser est à la base de mon approche culinaire qui se veut multi-formats. Après avoir réalisé mes petits flans au Nutella je me suis dit qu'avec du beurre de cacahuètes ca devait aussi être délicieux ! J'ai trouvé cette recette dans un de mes livres des Editions Marabout. Réalisé sur un fond de caramel, ce flan est parfait ! Vous cherchez une recette de flan de carottes à la cacahuète et tofu soyeux ?