Le moyen le plus simple de Préparer Savoureuses Gratin façon flan de courgettes

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Gratin façon flan de courgettes. Mixez la seconde moitié des courgettes et ajoutez-la à cette préparation. Malgré une météo déprimante qui ressemble plus à l'automne qu'au printemps, les courgettes de la région commencent à arriver sur les étals des marchés et dans mon panier paysan! Ajoute la moitié du gruyère et les courgettes cuites dans cet appareil Mélange la moitié du gruyère râpé dans la préparation.

Gratin façon flan de courgettes A la fin de la cuisson, saupoudrez de thym. Mixez les courgettes réservées dans le mixeur. Ajoutez les œufs, la crème, le lait, la moitié du gruyère râpé et mixez à nouveau quelques secondes. Vous pouvez avoir Gratin façon flan de courgettes using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Gratin façon flan de courgettes

  1. Préparez 2 de belles courgettes.
  2. Préparez 3 de oeufs.
  3. Vous avez besoin 20 cl de crème fraîche.
  4. C'est de Sel poivre muscade.
  5. Vous avez besoin de Huile d olive.
  6. C'est de Gruyère râpé.

Quand les courgettes sont cuites (elles doivent rester un peu fermes). Verser les courgettes dans un plat à gratin préalablement beurré. Ajouter le gruyère (en garder un peu). Dans un plat à gratin, réunissez les courgettes et l'appareil oeufs-lait.

Gratin façon flan de courgettes instructions

  1. Découpez vos courgettes en petits morceaux.
  2. Mettre l huile à chauffer dans une poêle et commencez la cuisson de vos courgettes.
  3. Dans un bol mélangez vos œufs la crème le sel le poivre et la muscade.
  4. Rajoutez ensuite le gruyère.
  5. Lorsque vos courgettes sont presque cuites (gardez un petit peu de croquants) mettez les dans un plat allant au four et versez la préparation dessus. Mélangez.
  6. Mettez au four 35-40 minutes. Accompagné d une viande ou d un poisson..

Les cuire dans une sauteuse avec de l'huile d'olive. Dès que ça commence à dorer, rajouter les oignons finement émincés, l'ail ecrasé, le thym, sel, poivre, le cumin, et le reste des épices! Bien laisser fondre les courgettes et finir de les écraser grossierement, à l'aide d'une fourchette. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.