Petits flans à la courgette. Rincer et râper la courgette sans l'éplucher avec la râpe à carotte. Une fois l'opération terminée, faire revenir la courgette dans un peu d'huile d'olive. Puis ajouter la Maïzena, la levure et le lait.
Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Ajoutez ensuite des œufs, un jaune, de la crème ou un mélange de crème et de lait, un peu de Maïzena pour la bonne tenue et hop au four. Léger et délicieux, le flan de courgettes est une façon originale de déguster les légumes autrement. Vous pouvez avoir Petits flans à la courgette using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Petits flans à la courgette
- Vous avez besoin 1 de courgette (335g).
- Préparez 1 de peu d'oignon émincé (20g).
- Préparez de De la farine (10g).
- Vous avez besoin 1 de peu de levure chimique (2g).
- Vous avez besoin 1 de oeuf (50g).
Pour vous régaler tout l'été et varier les plaisirs, voici nos idées recettes faciles. Les courgettes sont l'annonces du début de l'été. Cette recette est parfaite pour une entrée ou même en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Notes : Vous pouvez préparer cette recette à l'avance.
Petits flans à la courgette instructions
- On râpe une courgette, puis on la mets dans un torchon ou un tamis afin de bien presser pour en extraire toute l'eau..
- On ajoute l'œuf et les oignons émincés, et on mélange..
- On ajoute ensuite la farine et la levure,un peu de sel et de poivre avant de mélanger une dernière fois..
- On verse le tout dans des moules à muffins en silicone et on fait cuire cela pendant 20 minutes à 190°C, et on va démouler seulement lorsque ça aura refroidi..
Couper les courgettes en petits cubes. Moelleux et léger, le flan de courgette se prépare en portion individuelle ou bien en plat à partager à table. La recette du flan de courgettes est très simple et rapide à réaliser. Nos lecteurs vous donnent leurs idées pour en faire un plat savoureux. Pour cela, il suffit d'associer herbes et épices à ce légume un.