Flan pâtissier coco. Voici une recette facile et rapide du flan pâtissier à la noix de coco, faite par ma petite sœur. rajouter le sucre en même temps que le sucre vanillé. Partager à mes amis. la recette Flan pâtissier à la noix de coco. Le flan pâtissier est pour moi, le dessert "doudou" par excellence.
C'est facile à réaliser, ça goûte bon les oeufs et la vanille. Cette fois-ci, je ne l'ai pas fait "traditionnel", mais plutôt à saveur de noix de coco. Un flan pâtissier au lait de coco, une idée de mon gourmand me voyant avec J'ai rajouté un peu de coco râpé, du rhum et hop un petit voyage exotique pour les papilles. Vous pouvez cuisiner Flan pâtissier coco using 7 ingrédients et 11 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan pâtissier coco
- Vous avez besoin 1 de pâte brisée maison ou du commerce.
- Préparez 6 de oeufs.
- Vous avez besoin 200 g de sucre en poudre.
- C'est 120 g de maïzena.
- Vous avez besoin 65 g de noix de coco râpée.
- Préparez 1 litre de lait.
- Préparez 300 ml de crème liquide entière.
Cette tarte est fondante, plus crémeuse que la tarte au flan pâtissier. Une recette gourmande et bien facile. Revisitons la recette classique du flan pâtissier avec cette version à la noix de coco. Eclairs a La Noix de Coco.
Flan pâtissier coco étape par étape
- Pour un cercle ou moule amovible de 22 cm de diamètre :.
- Foncer votre cercle ou moule de pâte Réserver au frais..
- Fouetter les œufs avec le sucre Incorporer la maïzena et fouetter à nouveau. Ajouter la noix de coco et bien mélanger..
- Dans une grande casserole faites chauffer le lait et la crème liquide. Verser ce mélange sur la préparation précédente en mélangeant vigoureusement. Reverser le tout dans la casserole. Faites cuire la crème en ne cessant de remuer..
- Transvaser la crème dans un grand plat, filmer au contact afin d’éviter qu’une croûte se forme. Réserver au réfrigérateur jusqu’à refroidissement complet..
- Préchauffer votre four à 210 degrés.
- Fouetter la crème pâtissière pour lui redonner de la souplesse. Verser la dans votre cercle ou moule et lisser la surface à l’aide d’une spatule..
- Enfourner le flan 20 mn à 210 degrés puis monter la température à 240 degrés et prolonger la cuisson 10 mn..
- Laisser refroidir puis réserver au réfrigérateur jusqu’au lendemain..
- Au moment de servir, décercler sur un plat de service..
- Bonne dégustation !.
C'Est Ma Fournée !_ Le Chinois à La Pâte à Tartiner. Faire bouillir le lait, ajouter la vanille. Le flan parisien, ou flan pâtissier, n'est pas une pâtisserie que l'on peut faire à la dernière minute. Flan pâtissier à la vanille. > Coupe du monde. > Flan pâtissier à la noix de coco. Une tarte à la pâte feuilletée garnie d'une préparation à base de lait de coco et de coco râpé.