Flan pâtissier à la cerise. Découvrez cette recette de Flan pâtissier aux cerises. Dernière recette de l'année aux cerises mais probablement la plus gourmande. J'adore déjà le flan pâtissier nature mais alors avec des cerises c'est juste délicieux.
Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et gonfle.
La cerise va apporter un goût acidulé à un flan tout simple.
Profitez de la saison des cerises pour vous lancer.
Vous pouvez avoir Flan pâtissier à la cerise using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan pâtissier à la cerise
- C'est 4 de œufs.
- C'est 1 litre de lait demi écrémé.
- Vous avez besoin 100 g de maïzena.
- Vous avez besoin 20 cl de sirop de cerises (fait maison pour moi).
- Préparez 150 g de cassonade.
Lire la suite Clafoutis gourmand aux cerises. Flan pâtissier au lait d'amande et aux cerises. J'avais envie de revisiter le classique clafoutis. Le craquant de la pâte, le fondant du flan, la cerise et l'amande qui se marient.
Flan pâtissier à la cerise étape par étape
- Faire bouillir le lait pendant ce temps fouetter dans un saladier la cassonade avec la maïzena les œufs et le sirop de cerises préchauffer le four à 200 degrés.
- Verser le lait bouillant petit à petit dans le saladier puis reverser dans la casserole et faire épaissir à feu doux lorsque vous obtenez une consistance épaisse verser dans un moule (silicone pour moi je ne beurre pas).
- Enfourner pour 40 minutes laisser totalement refroidir avec de mettre au réfrigérateur pour 4 heures avant de démouler.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Portez à ébullition le lait et la gousse de vanille fendue. Pendant ce temps battre au fouet, les œufs et le sucre, ajoutez la fécule mélangez. Versez le lait en filet dans le mélange aux œufs en fouettant sans arrêt. Vous cherchez des recettes pour flan à la cerise ? Pour la pâte à tarte : Mélanger la farine et le beurre mou coupé en petits dés, et ajouter le sel.