Flan de légumes. Une recette équilibrée et très rapide à réaliser ! Ces petits flans de légumes seront parfait en entrée ou pour un repas léger. Faire cuire les légumes à la vapeur.
Plutôt qu'une simple purée de légumes, réalisez vous-même des flans, comme les grands chefs !
Il faut ajouter de la crème, des oeufs, maîtriser la cuisson, et c'est parti (enfin, c'est la base.).
Lire la suite Flan aux courgettes.
Vous pouvez avoir Flan de légumes using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Flan de légumes
- Préparez 1 de belle courgette jaune ou verte.
- C'est 4 de œufs.
- C'est 1 de mini potimaron 400g.
- Vous avez besoin 2 de carotte blanche.
- Préparez 1 de carotte 🥕.
- Vous avez besoin de Ail 🧄.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
Recette Flan aux légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Flan de légumes. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Pour des recettes légères et goûteuses, le flan de légumes est non seulement savoureux mais en plus il se décline à l'envi. Un flan de courgettes et chèvre frais sera servi avec un coulis de tomate au basilic.
Flan de légumes étape par étape
- Cuire tout les légumes dans de l’eau avec l’ail biensur.
- Une fois cuit égoutter les légumes et les écraser a la fourchette 🍴 salée et poivrée réserver la purée de légume.
- Une fois la purée refroidi ajouter les œufs bien mélanger et remplire les moules et enfournez 10 min.
Plus original, le flan de potiron sera une découverte culinaire agréable comme le flan de carottes, de brocolis ou de champignons. Les flans de légume peuvent accompagner de. Rincer les légumes puis les couper en petits morceaux. Vous pouvez faire précuire les légumes à la poêle ou à la vapeur, mais ce n'est pas une obligation. Recette Flan de légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Flan de légumes facile et rapide.