Recette: Délicieux Flan à l'aubergine 🍆🍆

Flan à l'aubergine 🍆🍆. -Aubergine à la tomate- petite de recette très simple a réaliser et rapide découverte dans un restaurant italien avec mon amie Fabienne. A long, bulbous, bright purple eggplant, or aubergine in British English, shown with a leafy stem. Considered lucky in Japan to dream of an eggplant the first night of the New Year.

Recette flan aux aubergines : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les aubergines en très fines lamelles sans enlever la peau. Idem avec les oignons sauf qu'on les pèle avant ! Vous pouvez cuisiner Flan à l'aubergine 🍆🍆 using 8 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Flan à l'aubergine 🍆🍆

1. C'est 750 g de aubergine.
2. C'est 2 de œufs entiers.
3. Vous avez besoin 100 g de farine.
4. Vous avez besoin 100 ml de huile + beurre fondue.
5. Vous avez besoin 100 ml de crème fraîche.
6. C'est 40 g de fromage râpé.
7. C'est de Sel et poivre noire.
8. C'est de Noix de muscade.

Faire revenir le tout à couvert dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive et les. Ce week-end je te propose un flan salé aux saveurs surprenantes ! : D Cette recette est née d'une improvisation, en fait ; je m'apprêtais à faire du Les fabuleuses aubergines grillées d'Ottolenghi - Foodies and Family. Des aubergines fondantes avec une petite sauce au yaourt, zaatar et thym : just. Rapide, économique et santé, le flan d'aubergine peut devenir un classique des tables familiales en été.

Flan à l'aubergine 🍆🍆 instructions

1. Lavez et coupez les aubergines en deux, faites les griller sur le feu. Videz les et broyez finement à l'aide d'un mixeur. Salez et poivrez..
2. Fouetter les œufs, ajoutez l'huile+ beurre, mélangez bien. Ajoutez la crème fraîche et le fromage râpé, continuez à fouetter. Ajoutez la farine tamisée et mélangez bien..
3. Ajoutez l'aubergine au mélange, agitez bien..
4. Versez le mélange dans des moules beurrés et farinés..
5. Enfourner à 300 degré pour 40 min selon le four..
6. Laissez refroidir et démouler..
7. Bon appétit 🍆🍆😋😋😋👍👍.

Il suffit de quelques Å?ufs, du lait ou de la crème et c'est partit. Un conseil, pensez à bien relevé votre flan pour éviter qu'il ne soit trop fade. Servez le flan d'aubergine tiède nappé d'un coulis de tomate et accompagné. Aubergine histoire Composition de l'aubergine Bienfaits de l'aubergine Recettes à base d'aubergine Aubergine contre-indications. L'aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des solanacées, ce fruit qui est consommé comme légume, serait originaire.