Recette: Délicieux Flan de patate douce

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Flan de patate douce. Coupez finement les tranches de jambon, ajoutez-les à la purée de patates, ainsi que la margarine, le lait, les jaunes d'œufs battus en omelette. En fin de cuisson, réduisez-les en purée. Faites fondre doucement le beurre, prélevez-en un peu avec un pinceau pour graisser des petits moules.

Flan de patate douce Ce flan change véritablement des flans classiques à la vanille et apporte de la couleur dans votre assiette. Il a la texture proche d'un gâteau et se tient bien dans la main. La patate douce étant jaune, elle sera riche en flavonoïdes, principe actif de la plante qui a une action sur notre système digestif et aussi sur les radicaux. Vous pouvez cuisiner Flan de patate douce using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Flan de patate douce

  1. Préparez 100 g de oignon coupés en 4.
  2. Vous avez besoin 600 g de patate douce.
  3. C'est 150 g de crème liquide.
  4. C'est 3 de œufs.
  5. Vous avez besoin 30 g de comté.
  6. C'est 2 de cas de maïzena.
  7. Vous avez besoin 1 de cas d'huile d'olive.

Videz le bol de l'eau bouillante. Mettre les morceaux de patates douces dedans, ajoutez la crème, les oeufs entiers, les épices, sel,poivre et mixez le tout afin d'obtenir une texture lisse. Lissez le tout en tapotant par dessous. Envie de Petits flans de patate douce ?

Flan de patate douce étape par étape

  1. Dans le bol placer l'oignon et les patates douces. Mixer 7 secondes à vitesse 6. Racler les parois du bol..
  2. Ajouter la cuillère à soupe d'huile d'olive et faire chauffer 7 minutes à 100° Vitesse 1.
  3. Ajouter la crème les œufs le fromage et la maïzena. Mixer 10 secondes à vitesse 8.
  4. Verser la préparation et cuire 20 minutes..

Découvrez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !. Patate douce : les meilleures recettes pour un succès garanti. La chair tendre et légèrement sucrée, de la patate douce se cuisine dans de multiples recettes, salées et sucrées. Comme sa cousine la pomme de terre, la patate douce se déguste en purée, en gratin ou encore en frites, cuites à l'huile ou bien au four, pour plus de. Verser les légumes cuits dans un plat à gratin.