Recette: Délicieux Flan de poireaux et carottes

Une collection de recettes de cuisine délicieuses et très simples

Flan de poireaux et carottes. Couper finement poireau et carotte et faites les revenir avec du beurre dans une cocotte. Les mouiller avec de l'eau additionnée du cube de bouillon de légume et laisser mijoter jusqu'à évaporation complète de l'eau. Cette étape permet de bien cuire les légumes.

Flan de poireaux et carottes Disposez les légumes dans le moule beurré. Versez le reste des ingrédients dans un récipient, et mélangez bien. Versez la préparation dans le moule, en mêlant pour bien faire pénétrer le flan dans les légumes. Vous pouvez cuisiner Flan de poireaux et carottes using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.

Ingrédients de Flan de poireaux et carottes

  1. Vous avez besoin 3 de poireaux.
  2. Vous avez besoin 4 de carottes.
  3. Préparez 3 de œufs.
  4. Vous avez besoin 20 g de beurre.
  5. Préparez 200 g de lait.
  6. Préparez 150 g de crème liquide.
  7. Vous avez besoin 80 g de semoule de couscous.
  8. Vous avez besoin de Gruyère râpé.
  9. Préparez 1 de cac de curry.

Les meilleures recettes de Carottes avec flan, Poireau notées et commentées par les internautes. Carottes avec flan, Poireau c'est sur Ptitche Flans aux poireaux, carottes et curry. Des flans aux carottes, poireaux est curry pour un accompagnement riche en légumes !. Bien laver les poireaux et les couper en rondelles.

Flan de poireaux et carottes étape par étape

  1. Laver et émincer les poireaux.
  2. Les mettre dans le bol avec le beurre et cuire 15 minutes à 90° Vitesse mijotage sans gobelet. Les réserver..
  3. Éplucher et laver les carottes. Les mettre dans le bol et mixer 4 secondes Vitesse 5. Réserver avec les poireaux..
  4. Mettre les œufs le lait la crème le curry et mélanger 20 secondes Vitesse 4.
  5. Ajouter les légumes et la semoule dans le bol et mélanger 10 secondes Vitesse 3 sens inverse..
  6. Verser la préparation dans un moule en silicone et enfourner pendant 40 minutes à 180°. Servir chaud avec une salade verte.

Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche, sel et poivre. Laver les légumes, peler et couper les carottes très finement (ou même les râper), couper les blancs de poireaux en fines rondelles. Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive puis ajouter les légumes. Recette Fondue de poireaux et de carottes. Nettoyer et émincer finement les blancs de poireaux.